Мармелад из алычи

Рецепт мармелада из алычи

Фотография мармелада из алычи

Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мармелада,  домашние рецепты.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сахар — 500 г
  • Алыча — 1,5 кг

Как приготовить

  1. Из плодов алычи у вас получится очень красивый и вкусный мармелад. 1. Промойте плоды, удалите косточки и измельчите с помощью блендера в пюре. Если у вас нет блендера, можно проварить алычу в течение 10 минут с небольшим количеством воды, а затем протереть ее через сито.

  2. Добавьте в фруктовое пюре 100 грамм сахара и поставьте на огонь. 3. Когда масса закипит добавьте еще 10 грамм сахара, а через 20 минут остальной сахар. Хорошо размешайте. 4. Варите мармеладную массу до загустения, постоянно помешивая. 5. Когда мармелад достигнет нужной густоты, вылейте его в форму, застеленную пергаментом и отправьте в холодильник до полного застывания. Затем готовый мармелад порежьте и выложите на блюдо. Приятного чаепития!

Отзывы

4.3 / 5
anastasiya
anastasiya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мармелад из алычи не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

semam
semam

ОО, мой любимы рецептик мармелада из алычи

margarita
margarita

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Шараева Галка
Шараева Галка

Спасибо!!!
за рецепт!!!

lyuba88
lyuba88

Девочки, вот отличная тема мармелад из апельсинов. Заглядывайте.

antutlead
antutlead

Галка!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

satsom1988
satsom1988

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

erencen
erencen

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

vaizerova_94
vaizerova_94

Галка, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мармелада из алычи.

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мармелад из алычи! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ace2ace
ace2ace

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

dasha78
dasha78

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Галка!!!

hedite
hedite

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мармелад из алычи обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Торопова Вера
Торопова Вера

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Люба Городкова
Люба Городкова

Делала мармелад из алычи один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Я еще не делала мармелад из алычи, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

asiya
asiya

Обожаю мармелад из алычи — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

evgeniya
evgeniya

Замечательный рецепт! В моей семье любят мармелад из алычи
Спасибо за прекрасную идею

nontishiu2001
nontishiu2001

Прикольно получилось класс!!!

Похожие рецепты

Мармелад из абрикосов

Мармелад из абрикосов

Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...

Мармелад из смородины

Рецепт приготовления мармелада из смородины

Смородина 1 кг • Сахар 2,5 стак. • Вода 2 столовые ложки...

Виноградный мармелад

Виноградный мармелад

В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать....

Клубничный мармелад

Рецепт клубничного мармелада

клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...

Мармелад из крапивы

Мармелад из крапивы

Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...

Фруктовый мармелад

Простой рецепт фруктового мармелада

сахар - 6 стак. • изюм белый - 100 г • вода - 2 ст.л. • масло сливочное - 3 ст.л. • миндаль - по вкусу...

Желейный мармелад

Желейный мармелад

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...

Мармелад на агаре

Как приготовить мармелад на агаре

Агар - 1 ч.л. • Сироп (сок) - 200 мл • Сахар - 2 ч.л....

Ягодный мармелад

Ягодный мармелад

Предлагаю вам рецепт домашнего мармелада с использованием агар-агара. Приготовить его очень легко и быстро. Основную работу по превращению ягодного желе во вкусный мармелад сделает...

Мармелад

Рецепт мармелада пошагово

Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....