Новые рецепты
Мармелад
Мармелад из апельсинов
Хотите приготовить удивительно вкусный и ароматный, а главное - натуральный мармелад из апельсинов в домашних условиях? Тогда запоминайте рецепт и обязательно повторите его на своей...
Мармелад
Мандариновый мармелад
Мандариновый мармелад - чудесное дополнение завтрака, полдника или праздничного десерта. Вы можете приготовить его с целыми дольками любых цитрусовых, которые будет приятно жевать....
В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать. Выкладываю рецепт мармелада отдельным рецептом, только ради небольшого ликбеза. Некоторых уже заинтересовало название, и не все кулинары сталкивались с таким веществом как пектин. Рецепт с упаковочки Желфикса.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- виноградный сок - 750 мл
- сахар - 500 г
Как приготовить
-
Итак Желфикс - желеобразующее вещество из пектина яблок и цитрусовых, сохраняет вкус свежих фруктов и ягод. Экономит сахар.
-
Виноград помыть, выдавить сок.
-
Содержимое пакетика смешать с 2 ст. л. сахара, высыпать в сок, тщательно перемешать. Постоянно помешивая довести до кипения.
-
Добавить сахар, и снова довести до кипения при постоянном помешивании. После закипания варить 3 минуты. Снять с огня.
-
Тщательно перемешать, снять пену, и разлить по баночкам. Баночки закрыть, перевернуть вверх дном на 5 минут. Я хранила в холодильнике.
-
Баночку с желе сфотографировать не могу - это последние ложечки.
Похожие рецепты
Мармелад из абрикосов
Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...
Рецепт приготовления мармелада из смородины
Смородина 1 кг • Сахар 2,5 стак. • Вода 2 столовые ложки...
Клубничный мармелад
клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...
Рецепт мармелада из крапивы
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...
Желейный мармелад
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...
Простой рецепт мармелада из алычи
Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем....
Мармелад на агаре
Агар - 1 ч.л. • Сироп (сок) - 200 мл • Сахар - 2 ч.л....
Как приготовить ягодный мармелад
Предлагаю вам рецепт домашнего мармелада с использованием агар-агара. Приготовить его очень легко и быстро. Основную работу по превращению ягодного желе во вкусный мармелад сделает...
Мармелад из дыни
Любой десерт, приготовленный из дыни, приобретает неповторимый приятный аромат. Мармелад из дыни - не исключение. Нежный, вкусный, да и цвет красивый....
Рецепт мармелада пошагово
Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....
Отзывы
Замечательный рецепт! В моей семье любят виноградный мармелад
Спасибо за прекрасную идею
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Ogespea большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала виноградный мармелад — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит виноградный мармелад, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от виноградный мармелад.
СПАСИБОЧКИ!
Вкус виноградного мармелада просто потрясающий!
Будем повторять.
Замечательный рецепт, виноградный мармелад получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт. мармелад из апельсинов пробовала, а виноградный мармелад еще никогда.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Не перестаю удивляться! Класс!
Спс)
оч понравилось)
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо, ogespea за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делаю виноградный мармелад уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ogespea громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Попробовала приготовить виноградный мармелад.
Супер!!!
Спасибо ogespea!
Вы профи!
Обязательно попробую виноградный мармелад, это вкусно.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю виноградный мармелад)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать виноградный мармелад)))
Как вкусно! Приходится считать калории...