Мармелад из лука

Рецепт мармелада из лука

Фотография мармелада из лука

Сегодня я расскажу вам рецепт мармелада из лука. Да, вам не показалось - действительно, мармелад из лука! Готовится он с коричневым сахаром и получается очень вкусным. Попробуйте сами ;)

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 634 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовить мармелад из лука просто, а удивит он и вас и ваших гостей! Вы можете подавать его с мясом, с рыбой и даже к чаю. Универсальное блюдо, можно сказать!:) В луке содержится много витаминов, он является натуральным антиоксидантом и укрепит ваш иммунитет. В сыром виде лук горький, но в качестве мармелада - вкусный и даже сладкий. Желаю вам приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Лук — 4 шт. (Луковицы среднего размера.)
  • Коричневый сахар — 50-60 г
  • Бальзамический уксус — 50 мл
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Нарежьте кольцами лук.

  2. Налейте на сковороду оливковое масло и выложите весь лук. Жарить лук, постоянно помешивая, нужно 30-40 минут.

    мармелад из лука
  3. В процессе жарки добавьте к луку коричневый сахар и бальзамический уксус, посолите. Все хорошо перемешайте и продолжайте жарить. Лук должен получится коричневого цвета.

    мармелад из лука
  4. Попробуйте:) Мармелад из лука готов! Наслаждайтесь:)

    мармелад из лука

Отзывы

4.1 / 5
buiko_73
buiko_73

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

torofoffe
torofoffe

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

engedi
engedi

Очень, очень, очень вкусно!!!

daceadipe
daceadipe

Здесь новый рецепт мармелада из апельсинов.

Люда Решетова
Люда Решетова

Спасибо:D
Будем пробовать!

aleksandra82
aleksandra82

Спасибо, tundinton1973, очень вкусно!

ursotofi1988
ursotofi1988

Сделала мармелад из лука впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

miteric
miteric

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

atelo
atelo

Я тоже обожаю мармелад из лука
но сама делала только один раз.

savitskaya_81
savitskaya_81

Tundinton1973, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мармелад из лука!!!
Буду делать 3-й раз!

eva
eva

Обязательно сделаю, спасибо!

ofitit
ofitit

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lazarev_83
lazarev_83

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Назатова Инга
Назатова Инга

Tundinton1973, спасибо.
Приготовила мармелад из лука.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Упатова Яна
Упатова Яна

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

redele1998
redele1998

Tundinton1973, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

alofi
alofi

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мармелад из лука, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kristina
kristina

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Похожие рецепты

Мандариновый мармелад

Мандариновый мармелад

Мандариновый мармелад - чудесное дополнение завтрака, полдника или праздничного десерта. Вы можете приготовить его с целыми дольками любых цитрусовых, которые будет приятно жевать....

Мармелад из абрикосов

Рецепт приготовления мармелада из абрикосов

Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...

Мармелад с желатином

Мармелад с желатином

Ягоды - 300 г • Желатин - 2 ст.л. • Сахар - 100 г...

Клубничный мармелад

Рецепт клубничного мармелада

клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...

Мармелад из крапивы

Мармелад из крапивы

Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...

Тыквенный мармелад

Простой рецепт тыквенного мармелада

Тыква полезна как взрослым, так и деткам. Если вы хотите порадовать своих детей сладостями, но не хотите давать магазинную продукцию, то этот рецепт для вас. Сладкий и полезный мар...

Мармелад вишневый

Мармелад вишневый

Сезон вишен! Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада! Он идет на ура просто с хлебом и молоком, чаем.даже посто так! Надеюсь кому-то пргодится! Извините...

Мармелад на агаре

Как приготовить мармелад на агаре

Агар - 1 ч.л. • Сироп (сок) - 200 мл • Сахар - 2 ч.л....

Мармелад из дыни

Мармелад из дыни

Любой десерт, приготовленный из дыни, приобретает неповторимый приятный аромат. Мармелад из дыни - не исключение. Нежный, вкусный, да и цвет красивый....

Мармелад

Рецепт мармелада пошагово

Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....