Новые рецепты
Мармелад
Домашний мармелад с желатином из варенья
Все любят сладенькое, особенно, если уверен в качестве сладостей на все сто. Добиться этого можно, только приготовив десерт самостоятельно. Рекомендую приготовить домашний мармелад...
Мармелад
Мармелад из баклажанов
Когда я готовила в первый раз, сомневалась, все-таки вложенные в голову устои, что варенье только из ягод, а помидоры только соленые, у нас глубоко сидят в голове. Но любопытство и...
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Ягоды - 300 г
- Желатин - 2 ст.л.
- Сахар - 100 г
Как приготовить
-
Предлагаю вам приготовить вкусный и красивый десерт - мармелад с желатином. Для основы вы можете взять свежие или замороженные ягоды, сироп или сок. Если вы возьмете свежие ягоды или кислый сок - потребуется сахар. Мармелад с желатином в домашних условиях - это очень просто, давайте же примемся за дело.
-
Ингредиенты нам понадобятся самые простые: ягоды (у меня - черника замороженная), желатин и сахар.
-
Ягоды зальем небольшим количеством воды, проварим в течение 5 минут.
-
Пока варятся ягоды, замочим желатин в холодной воде (2 ст. л. желатина и 8 ст. л. холодной воды).
-
Горячую ягоду пробьем блендером.
-
Протрем массу через сито, чтобы избавиться от шкурок и семечек.
-
Получившийся сок снова отправим в кастрюлю, добавим сахар.
-
Добавим набухший желатин.
-
Прогреем массу, помешивая, не доводя до кипения. Разольем по формочкам.
-
Если у вас нет подходящих формочек - не беда. Налейте массу с желатином в удобную емкость слоем 2-3 см. Мармелад застынет в течение 2 часов в морозильной камере или за 4-5 часов при комнатной температуре. Мармелад с желатином готов! Обмакните его в сахар и подавайте любимым и родным!
-
Нарезанные кусочки тоже замечательно смотрятся!
Видео
Похожие рецепты
Мандариновый мармелад
Мандариновый мармелад - чудесное дополнение завтрака, полдника или праздничного десерта. Вы можете приготовить его с целыми дольками любых цитрусовых, которые будет приятно жевать....
Рецепт приготовления мармелада из абрикосов
Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...
Клубничный мармелад
клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...
Рецепт мармелада из крапивы
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...
Тыквенный мармелад
Тыква полезна как взрослым, так и деткам. Если вы хотите порадовать своих детей сладостями, но не хотите давать магазинную продукцию, то этот рецепт для вас. Сладкий и полезный мар...
Простой рецепт желейного мармелада
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...
Мармелад из алычи
Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем....
Как приготовить мармелад на агаре
Агар - 1 ч.л. • Сироп (сок) - 200 мл • Сахар - 2 ч.л....
Мармелад из дыни
Любой десерт, приготовленный из дыни, приобретает неповторимый приятный аромат. Мармелад из дыни - не исключение. Нежный, вкусный, да и цвет красивый....
Рецепт мармелада пошагово
Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....
Отзывы
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Gutramet…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мармелад с желатином на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мармелад с желатином на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Я делала мармелад с желатином по рецепту gutramet, мне понравилось.
Даже брату, который мармелад с желатином не любит,понравилось!
Девочки, любительницы мармелада с желатином, можно еще приготовить мармелад из дыни.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мармелад с желатином очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Как же хочется мармелада с желатином!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Уверена маме понравится
все любители мармелада с желатином оценили!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Мармелад с желатином по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D