Тыквенно-яблочный мармелад

Рецепт тыквенно-яблочный мармелад

Фотография тыквенно-яблочный мармелад

  • Время: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 0,5 кг тыквы
  • 0,5 кг яблок
  • кусочек имбиря (около 2 см)
  • 250 г сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Как приготовить

  1. Тыкву и яблоки помыть, очистить от кожи и семян. Порезать мелким кубиком.

  2. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

  3. Сложить все в кастрюльку, добавить 50 мл воды.

  4. Варить на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая, до мягкости.

  5. Взбить блендером до образования однородной массы.

  6. Добавить лимонный сок и сахар. Продолжать варить, помешивая.

  7. После закипания, поварить еще 5 минут.

  8. Разлить мармелад в баночки.

Отзывы

4.4 / 5
Малько Алена
Малько Алена

Все понятно и наглядно.
Готовить с Щербатюк одно удовольствие!

yelza
yelza

Спасибо большое! Буду пробовать!

souno
souno

Щербатюк, очень интересный вариант тыквенно-яблочного мармелад.:)

alena
alena

Я недавно как раз делала тыквенно-яблочного мармелад.

vika93
vika93

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему мармелад натуральный яблочный.

edadr
edadr

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

arina
arina

Я еще не делала тыквенно-яблочного мармелад, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

slepchenko_85
slepchenko_85

Большое спасибо!!!
У Щербатюк очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

salla
salla

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Стася Есипович
Стася Есипович

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

angindi1971
angindi1971

Спасибо Щербатюк, ты меня спасла!!!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Очень интересный рецепт тыквенно-яблочного мармелад, сегодня обязательно попробую приготовить.

Боева Оля
Боева Оля

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Похожие рецепты

Мармелад пластовой яблочный

Мармелад пластовой яблочный

Любите мармелад, но не хотите покупать магазинный с вредными добавками? Тогда приготовьте домашний, ароматный яблочный мармелад. Готовить его не так и сложно, но процесс долгий. Зато...

Яблочный пластовой мармелад

Рецепт приготовления яблочный пластовой мармелад

А вот и обещанный рецепт яблочного мармелада для страдающих от урожая яблок. Он вас, конечно, полностью не спасет, но какую-то часть утилизировать поможет. Лучше всего для мармелада...

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

яблоки - 4 шт. • белок Grovo - 2 г • вода - 150 мл • сахар - 500 г • агар-агар - 8 г • лимонный сок - 1 ст.л. • ванильный экстракт - ¼ ч.л....

Апельсиновый мармелад

Рецепт апельсиновый мармелад

Домашний мармелад готовится очень просто! Мармелад любят практически все дети и многие взрослые. Красители, ароматизаторы и консерванты в его составе вовсе не радуют, поэтому лучше...

Виноградный мармелад

Виноградный мармелад

В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать....

Жевательный мармелад

Простой рецепт жевательный мармелад

Очень легкий и быстрый рецепт приготовления этого лакомства в домашних условиях. Обещаю, детишки будут в восторге, особенно, если вы вовлечете их в это мероприятие)...

Яблочный мармелад

Яблочный мармелад

Мармелад считается одной из самых полезных сладостей, тем более когда он собственного приготовления. Предлагаем вам сделать в домашних условиях полезную и доступную сладость — кисло-сладкий...

Ягодный мармелад

Ягодный мармелад

Предлагаю вам рецепт домашнего мармелада с использованием агар-агара. Приготовить его очень легко и быстро. Основную работу по превращению ягодного желе во вкусный мармелад сделает...

Мармелад

Рецепт мармелад пошагово

Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....