Клубничное мороженое

Рецепт клубничного мороженого

Фотография клубничного мороженого

Холодный десерт можно готовить различными способами. Если вы желаете сделать мороженое по самому простому и удачному рецепту, тогда запаситесь творогом и свежей клубникой. В процессе приготовления можно использовать любой фруктовый наполнитель, который вам больше приходится по вкусу. Такое мороженое отлично подходит для детей, ведь оно не содержит сырых яиц и по вкусу напоминает творожок.

Повод приготовления: Десерт, Праздник. Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 748 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Клубника 150 г
  • Творог 400 г
  • Молоко 150 мл
  • Мед 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сначала нужно подготовить все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Сорт меда и жирность молока зависит от личных предпочтений. Клубнику следует тщательно вымыть. Очистить ягоды от хвостиков. В глубокую емкость влить молоко.

  2. Растворить в молоке мед. Тщательно смешать ингредиенты лопаткой.

    клубничное мороженое
  3. Ягоды разрезать пополам. Выложить их в молочно-медовую смесь. Добавить творог. Перемешать образованную массу.

    клубничное мороженое
  4. Тщательно взбить смесь блендером. Масса должна приобрести легкую кремообразную консистенцию. Убрать мороженое в морозилку на 20 мин Затем снова взбить массу блендером. Несколько таких процедур (3-4) помогут приготовить мороженое правильной консистенции.

    клубничное мороженое
  5. Выложить полученную массу в пластиковый контейнер. Сверху разровнять мороженое лопаткой. Убрать контейнер в морозилку на 3 часа.

    клубничное мороженое
  6. Достать емкость с мороженым из морозилки. Дать ему немного постоять при комнатной температуре (15 мин). Разрезать мороженое на небольшие кубики. Украсить тарелку свежей клубникой и шоколадным топингом. Рядом выложить порцию мороженого.

    клубничное мороженое
  7. Дополнить десерт листиками свежей мяты. Клубничное мороженое готово к подаче. Угощайте семью и гостей восхитительным домашним лакомством. Приятного аппетита!

    клубничное мороженое

Отзывы

4.7 / 5
ecasonat
ecasonat

Делаю клубничное мороженое который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Благодарю за идею. Попробую приготовить

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Atiowatim1992! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Юля Спажева
Юля Спажева

Настя, спасибо за рецепт!

ithougra
ithougra

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Фили Ольга
Фили Ольга

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

myeri80
myeri80

Прикольно, вот чего-чего, а recipeon.ru/deserty/morozhenoe/desert-klubnichnoe-morozhenoe я не готовила) надо попробовать.

Галка Боровских
Галка Боровских

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

eramyasp
eramyasp

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Питик Люба
Питик Люба

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

doroshko_81
doroshko_81

Сейчас буду готовить клубничное мороженое по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

vasilisa92
vasilisa92

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

yistin2000
yistin2000

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое atiowatim1992!!!

Климов Роза
Климов Роза

Очень круто получилось!

yasha
yasha

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Похожие рецепты

Десерт Клубничное мороженое

Десерт Клубничное мороженое

Замороженная клубника — 200 г • Сливки 30-33% — 300 мл • Коричневый сахар — 100 г • Ваниль в стручках — 1 шт....

Клубничное мороженое Сорбет

Рецепт приготовления клубничного мороженого сорбет

Это мороженое называется сорбет, потому что в нем нет молочных продуктов. Сделайте на зиму сразу несколько порций, чтобы вспоминать потом вкус лета и клубники! Я всегда вспоминаю этот...

Мороженое для диабетиков

Мороженое для диабетиков

Если у вас диабет, это еще не повод отказывать себе в десерте. С рецептом мороженого для диабетиков вы сможете полакомиться прекрасным фруктовым мороженым!...

Мороженое Зеленый чай

Рецепт мороженого зеленый чай

сливки - 500 мл • сахарная пудра - 150 г • яичные желтки - 6 шт. • пудра зеленого чая (матча) - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л....

Мороженое из персиков

Мороженое из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...

Персиковое мороженое

Простой рецепт персикового мороженого

Персики 700 г • Мед 2 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Яичный белок 1 шт....

Грушевое мороженое

Грушевое мороженое

груша 1 шт. • финики (королевские) 5 шт. • грецкий орех (очищенный) горсть • фисташки (очищенные) горсть • кокосовая стружка горсть • корица по вкусу • кардамон по вкусу • мед по в...

Мороженое Джандуйя

Как приготовить мороженое джандуйя

Сахар 3/4 стак. • Жареный фундук 230 г • Соль на кончике ножа • Молоко 4,5 стак. • Кукурузный крахмал 3 столовые ложки • Темный шоколад 120 г...

Мороженое с колой

Мороженое с колой

Как приготовить мороженое с колой в домашних условиях? Очень просто - заливаем формы и замораживаем. Наполнитель может быть разный - экспериментируйте со вкусами и открывайте новые...

Мороженое Мятное

Рецепт мороженого мятного пошагово

500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...