Персиковое мороженое

Рецепт персикового мороженого

Фотография персикового мороженого

Потребуется специальное оборудование: Сотейник, Блендер.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Персики 700 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Яичный белок 1 шт.

Как приготовить

  1. В небольшой сотейник налить 100 мл воды, добавить мед и варить пять минут. Остудить.

  2. Персики очистить от кожицы и превратить в пюре блендером. Два стакана пюре отложить в миску, смешать с сиропом и лимонным соком и поставить в холодильник максимум на сутки.

  3. Яичный белок слегка взбить, добавить в персиково-сахарное пюре, перемешать и поставить в морозильник на три часа.

Отзывы

3.8 / 5
Норка Варя
Норка Варя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Питик Лера
Питик Лера

Думаю, очень вкусно.

khirina_83
khirina_83

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

aritoresi
aritoresi

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Лиля Сущенко
Лиля Сущенко

Забираю персиковое мороженое в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт виноградного мороженого.

Катерина Феник
Катерина Феник

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

aleksandra87
aleksandra87

Я пошла делать как у вас!!!

Похожие рецепты

Карамельное мороженое

Карамельное мороженое

Я просто обожаю карамельное мороженое и вкус карамели во всем. Поэтому я всегда с большим нетерпением жду сезона, когда открываются многочисленные джелатерии, чтобы насладиться этим...

Протеиновое мороженое

Рецепт приготовления протеинового мороженого

Вкусный и полезный десерт, который можно приготовить различными способами. Продукт на любой вкус....

Мороженое из персиков

Мороженое из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...

Кукурузное мороженое

Рецепт кукурузного мороженого

Вкусное мороженое с крапинками кукурузы. Неожиданное сочетание....

Ванильное мороженое

Ванильное мороженое

Сливки 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахарная пудра 50 г • Ваниль 1 шт...

Мороженое сливочное

Простой рецепт мороженого сливочного

Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...

Мороженое из арбуза

Мороженое из арбуза

Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...

Имбирное мороженое

Как приготовить имбирное мороженое

молоко - 1 шт. • сливки - 26 шт. • имбирь - 80 г • желе - 1 шт. • лимонный сок - 2 веточки • сахар - 70 г...

Жареное мороженое

Жареное мороженое

Необычный и неожиданный десерт - снаружи горячий, внутри холодный! Жареное мороженое порадует любого! Это хрустящая корочка из горячих масляных крошек и холодная текучая серединка из...

Мороженое Павлова

Рецепт мороженого павлова пошагово

Молоко 3,5%-ное 200 мл • Сливки 20%-ные 450 г • Сахар 1 стак. • Яичный желток 3 шт. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Малина 100 г • Ежевика 100 г • Лимонный сок 2 ч.л. • Безе 2 шт....