Жареное мороженое

Рецепт жареного мороженого

Фотография жареного мороженого

Необычный и неожиданный десерт - снаружи горячий, внутри холодный!

Жареное мороженое порадует любого! Это хрустящая корочка из горячих масляных крошек и холодная текучая серединка из мороженого. Удивится каждый, кто попробует!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженого,  вкусные рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 377 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мороженое - 400 г
  • Вафли - 100 г
  • Подсолнечное масло - 150 мл
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Яйца - 2 шт.

Как приготовить

  1. Мороженое нужно разделить на порции. Можно специальной ложкой сделать шарики, а можно просто нарезать мороженое на кубики ножом. Поставить хорошо заморозиться.

  2. Измельчить вафли.

    жареное мороженое
  3. Смешать их с кокосовой стружкой.

    жареное мороженое
  4. В отдельную мисочку разбить яйцо и немного взбить его венчиком или вилкой. Для богатства вкуса можно добавить чуть-чуть соли.

    жареное мороженое
  5. Мороженое обмакнуть в крошке, потом в яйце и снова в крошке. Заморозить.

    жареное мороженое
  6. Довести масло до кипения.

    жареное мороженое
  7. Мороженые шарики (или кубики) из морозильника выкладывать в масло и обваривать до золотистого цвета со всех сторон.

    жареное мороженое
  8. Подавать сразу с джемом, медом, фруктами...

    жареное мороженое

Отзывы

4.5 / 5
Кассина Диана
Кассина Диана

Nadezhda96, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Ася Киршина
Ася Киршина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Приготовила жареное мороженое на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

yurrorrou
yurrorrou

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жареного мороженого меня выручил!

Упатова Яна
Упатова Яна

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареное мороженое не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареное мороженое, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

olga
olga

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

artill
artill

Посмотрите здесь тоже про жареное мороженое в панировочных сухарях recipeon.ru/deserty/morozhenoe/zharenoe-morozhenoe-v-panirovochnykh-sukharyakh.

Похожие рецепты

Жареное мороженое в хрустящей панировке

Жареное мороженое в хрустящей панировке

мороженое сливочное 950 г • масло растительное 350 г • кукурузные хлопья 120 г • кокосовая стружка 120 г • яйца 2 шт. • мед 8 ст.л. • корица 1 ст.л. • молоко 1 ст.л....

Жареное мороженое с фунчезой

Рецепт приготовления жареного мороженого с фунчезой

мороженое пломбир 200 г • фунчёза 50 г • белок яичный 2 шт. • крахмал картофельный 1 ст.л. • кокосовая стружка белая 100 г • ягоды замороженные 10 шт. • сахарная пудра 1 ст.л. • масло...

Американское мороженое

Американское мороженое

Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях...

Абрикосовое мороженое

Рецепт абрикосового мороженого

Абрикосы обязательно берите очень спелые, очень мягкие. Для приготовления мороженого я использовала мясорубку с насадкой для сока - это очень удобно и экономично. На выходе пюре получается...

Мороженое шоколадное

Мороженое шоколадное

шоколад черный горький - 50 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 60 г • сливки - 250 г...

Шоколадное мороженое

Простой рецепт шоколадного мороженого

Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт - то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!...

Банановое мороженое

Банановое мороженое

Банановое мороженое - одно из самых вкусных и легко приготовляемых мороженых в домашних условиях! Для того, чтоб приготовить его понадобится совсем немного ингредиентов....

Ванильное мороженое

Как приготовить ванильное мороженое

Сливки 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахарная пудра 50 г • Ваниль 1 шт...

Нелегкое мороженое

Нелегкое мороженое

Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....

Мороженое Пломбир

Рецепт мороженого пломбир пошагово

сливки молочные (33%) 500 мл • яичный желток 4 шт. • сахарная пудра 100 г • ванильный сахар 3 г...