Необычный и неожиданный десерт - снаружи горячий, внутри холодный!
Жареное мороженое порадует любого! Это хрустящая корочка из горячих масляных крошек и холодная текучая серединка из мороженого. Удивится каждый, кто попробует!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, вкусные рецепты.
Мороженое нужно разделить на порции. Можно специальной ложкой сделать шарики, а можно просто нарезать мороженое на кубики ножом. Поставить хорошо заморозиться.
Измельчить вафли.
Смешать их с кокосовой стружкой.
В отдельную мисочку разбить яйцо и немного взбить его венчиком или вилкой. Для богатства вкуса можно добавить чуть-чуть соли.
Мороженое обмакнуть в крошке, потом в яйце и снова в крошке. Заморозить.
Довести масло до кипения.
Мороженые шарики (или кубики) из морозильника выкладывать в масло и обваривать до золотистого цвета со всех сторон.
Подавать сразу с джемом, медом, фруктами...
Жареное мороженое в хрустящей панировке
мороженое сливочное 950 г • масло растительное 350 г • кукурузные хлопья 120 г • кокосовая стружка 120 г • яйца 2 шт. • мед 8 ст.л. • корица 1 ст.л. • молоко 1 ст.л....
Рецепт приготовления жареного мороженого с фунчезой
мороженое пломбир 200 г • фунчёза 50 г • белок яичный 2 шт. • крахмал картофельный 1 ст.л. • кокосовая стружка белая 100 г • ягоды замороженные 10 шт. • сахарная пудра 1 ст.л. • масло...
Американское мороженое
Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях...
Рецепт абрикосового мороженого
Абрикосы обязательно берите очень спелые, очень мягкие. Для приготовления мороженого я использовала мясорубку с насадкой для сока - это очень удобно и экономично. На выходе пюре получается...
Мороженое шоколадное
шоколад черный горький - 50 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 60 г • сливки - 250 г...
Простой рецепт шоколадного мороженого
Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт - то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!...
Банановое мороженое
Банановое мороженое - одно из самых вкусных и легко приготовляемых мороженых в домашних условиях! Для того, чтоб приготовить его понадобится совсем немного ингредиентов....
Как приготовить ванильное мороженое
Сливки 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахарная пудра 50 г • Ваниль 1 шт...
Нелегкое мороженое
Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....
Рецепт мороженого пломбир пошагово
сливки молочные (33%) 500 мл • яичный желток 4 шт. • сахарная пудра 100 г • ванильный сахар 3 г...
Отзывы
Nadezhda96, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила жареное мороженое на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жареного мороженого меня выручил!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареное мороженое не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареное мороженое, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Посмотрите здесь тоже про жареное мороженое в панировочных сухарях recipeon.ru/deserty/morozhenoe/zharenoe-morozhenoe-v-panirovochnykh-sukharyakh.