Жареное мороженое с шоколадом, грушей и персиком
Фотография жареного мороженого с шоколадом, грушей и персиком
Новые рецепты
Мороженое
Мороженое с шоколадом, темным пивом и кусочками пивного брауни
Молоко 3,2%-ное 200 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Сахар 140 г • Соль щепотка • Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Сливочный сыр 50 г • Какао-порошок 20 г • Темный шоколад 30 г • Пиво Guinness...
Мороженое
Мороженое с молотым цикорием и горьким шоколадом
Молоко 3,2%-ное 400 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Сахар 100 г • Соль щепотка • Кукурузный крахмал 4 ч.л. • Сливочный сыр 50 г • Молотый цикорий 3 столовые ложки • Ванильный экстракт...
Потребуется специальное оборудование: Блендер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, классические рецепты, рецепты европейской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 736 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мороженое 500 г
- Растительное масло по вкусу
- Кукурузные хлопья 200 г
- Кокосовая стружка 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Груши 1 шт.
- Персик 1 шт.
- Шоколад 1 шт.
Как приготовить
-
В три разные пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (можно измельчить в блендере), кокосовую стружку и взбиваем яйцо (до пены).
-
Нарезаем грушу и персик тоненькими дольками.
-
Трем шоколад на терку.
-
Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке). Это все надо сделать заранее.
-
Затем режем на кусочки мороженное - из пачки 500 г получается 8 кусочков. Мороженое достаем непосредственно перед приготовлением, иначе оно начнет таять и десерт может не получится.
-
Сначала обваливаем кусочек мороженого в кокосовой стружке, затем в яйце. Затем в кукурузных хлопьях. Потом опять в яйце и кукурузных хлопьях.
-
Кладем шумовкой мороженое в масло - жарим секунд 10-20.
-
Достаем мороженое из масла, кладем на блюдечко. Украшаем фруктами и тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Кокосовое мороженое с вишней и темным шоколадом
Кокосовое молоко 250 мл • Кокосовые сливки 250 мл • Кукурузный крахмал 4 ч.л. • Ванильный стручок 1 шт. • Сахар 200 г • Вишня без косточек 200 г • Лимонный сок 3 столовые ложки • Розовая...
Рецепт приготовления жареного мороженого в панировочных сухарях
Мороженое по вкусу • Кокосовая стружка по вкусу • Панировочные сухари по вкусу • Яйцо куриное 3 шт....
Мороженое с белым шоколадом, мятой и чили
Это удивительное мороженое - не слишком сладкое и в меру острое - можно подавать как в завершение вечера, так и между переменами блюд. Если для следующего блюда в организме явно мало...
Рецепт жареного мороженого в хрустящей панировке
мороженое сливочное 950 г • масло растительное 350 г • кукурузные хлопья 120 г • кокосовая стружка 120 г • яйца 2 шт. • мед 8 ст.л. • корица 1 ст.л. • молоко 1 ст.л....
Мороженое Страчателла с белым шоколадом
Молоко 500 мл • Сахар 75 г • Яичный желток 4 шт. • Белый шоколад 225 г • Ваниль 1 шт. • Молочный шоколад 50 г...
Простой рецепт мороженого с клубникой и белым шоколадом
Мороженое с клубникой и кусочками белого шоколада - вкуснейшее лакомство для всей семьи....
Жареное мороженое с фунчезой
мороженое пломбир 200 г • фунчёза 50 г • белок яичный 2 шт. • крахмал картофельный 1 ст.л. • кокосовая стружка белая 100 г • ягоды замороженные 10 шт. • сахарная пудра 1 ст.л. • масло...
Как приготовить мятное мороженое с шоколадом
Вкуснейшее мороженое с ярким мятным вкусом! Добавьте к нему немного шоколада и Вы получите незабываемое удовольствие:) Приятного Вам аппетита! ;)...
Жареное мороженое
Необычный и неожиданный десерт - снаружи горячий, внутри холодный! Жареное мороженое порадует любого! Это хрустящая корочка из горячих масляных крошек и холодная текучая серединка из...
Рецепт мороженого роза пошагово
Добрый день, мои хорошие. Вот и наступили долгожданные выходные, правда у меня неделя так пролетела за учебой, что я и не заметила как быстро.) В четверг у моей дочурочки было день...
Отзывы
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Загура, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Загура, это просто волшебный рецепт жареного мороженого с шоколадом, грушей и персиком!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила жареное мороженое с шоколадом, грушей и персиком, до этого просто готовила http://recipeon.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-molotym-tsikoriem-i-gorkim-shokoladom.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Рецептик жареного мороженого с шоколадом, грушей и персиком прямо специально для меня.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Большое спасибо!!!
У Загура очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо, Загура!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жареное мороженое с шоколадом, грушей и персиком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Прикольно получилось класс!!!