Новые рецепты
Мороженое
Диетическое мороженое
Вы мечтаете иметь вкусное, полезное и почти лишенное калорий мороженое? Поздравляем, рецепт, как приготовить диетическое мороженое, перед вами. Сделать десерт можно быстро, получится...
Мороженое
Протеиновое мороженое
Вкусный и полезный десерт, который можно приготовить различными способами. Продукт на любой вкус....
Добрый день, мои хорошие. Вот и наступили долгожданные выходные, правда у меня неделя так пролетела за учебой, что я и не заметила как быстро.) В четверг у моей дочурочки было день рождение, ну как не побаловать своих любимых. Естественно, что со среды на четверг у меня сил вообще не было никаких на приготовление вкусняшки, зато вчерашним вечерком мы с дочечкой решили наделать вкусностей и естественно все это в честь ее же дня рождения. Вот она мне и помогала сделать такое наивкуснейшее мороженое. И еще параллельно я делала тортик) Скоро все увидите сами.) Надеюсь, что вам тоже понравится эта вкуснятинка.) Да, забыла самое главное сказать, за этот рецептик большое спасибо Настеньки, я обожаю ее рецептики, давно знаю про эти рецептики, только вот повода не было. Итак, приступим, номер один у нас сегодня - мороженое. P.S.Простите, если такой рецептик уже кто-то выкладывал.)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, легкие рецепты.
- Время: 8 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сливки - 200 мл
- маскарпоне - 250 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 6 ст.л.
- шоколад - 200 г
- какао - 3 ч.л.
- сахар ванильный - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Шоколад растопить на водяной бане.
-
Шоколад налить в формочки и распределить шоколад по стенкам (немного шоколада оставить для донышек). Поставить в морозилку на 30 минут.
-
Сливки взбить до тех пор, пока не начнут густеть.
-
Смешать сливки и маскарпоне.
-
Предварительно яйца вымыть с мылом или с содой. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
-
Добавить в желтки сливки с маскарпоне, перемешать.
-
Белки взбить в пену.
-
Добавить в сливочную массу, аккуратно перемешать.
-
Массу разделить на две части. В одну добавить какао, перемешать.
-
В другую добавить ванильный сахар, перемешать.
-
В формочки с шоколадом выложить шоколадную и ванильную массу, наполняя их до середины (я заполнила половину формочек шоколадной массой, половину ванильной). Поставить в морозилку на 30-40 минут.
-
Затем выложить оставшуюся массу (на шоколадную выложить ванильную и наоборот), наполняя формочки до верха, оставив с верху 3-4 мм). Поставить в морозилку на 30-40 минут.
-
Затем на массу вылить шоколад, разровнять, поставить в морозилку на 5-6 часов.
-
Готовое мороженое вынуть из формочек и подавать к столу.
-
Разрез.
-
Приятного аппетита.)
Похожие рецепты
Мороженое из персиков
Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...
Рецепт приготовления клубничного мороженого
Холодный десерт можно готовить различными способами. Если вы желаете сделать мороженое по самому простому и удачному рецепту, тогда запаситесь творогом и свежей клубникой. В процессе...
Кукурузное мороженое
Вкусное мороженое с крапинками кукурузы. Неожиданное сочетание....
Рецепт персикового мороженого
Персики 700 г • Мед 2 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Яичный белок 1 шт....
Банановое мороженое
Банановое мороженое - одно из самых вкусных и легко приготовляемых мороженых в домашних условиях! Для того, чтоб приготовить его понадобится совсем немного ингредиентов....
Простой рецепт мороженого сливочного
Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...
Имбирное мороженое
молоко - 1 шт. • сливки - 26 шт. • имбирь - 80 г • желе - 1 шт. • лимонный сок - 2 веточки • сахар - 70 г...
Как приготовить жареное мороженое
Необычный и неожиданный десерт - снаружи горячий, внутри холодный! Жареное мороженое порадует любого! Это хрустящая корочка из горячих масляных крошек и холодная текучая серединка из...
Мороженое Павлова
Молоко 3,5%-ное 200 мл • Сливки 20%-ные 450 г • Сахар 1 стак. • Яичный желток 3 шт. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Малина 100 г • Ежевика 100 г • Лимонный сок 2 ч.л. • Безе 2 шт....
Рецепт мороженого баунти пошагово
Очень вкусное и нежное мороженое, с приятным кокосовым послевкусием, как у известного шоколадного батончика. Поэтому мне показалось уместным воспользоваться наименованием бренда, надеюсь,...
Отзывы
Спасибо, будем тренироваться:)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ольга, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сделала мороженое роза, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
У девочек встречала похожие рецепты: мороженое павлова.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ольга, мороженое роза я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от мороженого роза я ожидала бО'льшего!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за рецептик мороженого роза!!!
Муж был в восторге.
мороженого роза, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать мороженое роза просто.
Спасибо за рецепт)))
Я приготовила сегодня мороженое роза, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ольга!
Обязательно сделаю мороженое роза!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ольга