Новые рецепты
Мороженое
Американское мороженое
Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях...
Мороженое
Мороженое шоколадное
шоколад черный горький - 50 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 60 г • сливки - 250 г...
Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки - идеально!
Повод приготовления: Для детей, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты.
- Время: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 561 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
По такому рецепту мороженое из персиков в домашних условиях получается великолепным! В качестве наполнителя может быть использован любой джем, варенье и даже сироп. При подаче украсьте фруктами или карамелью.
Ингредиенты:
- Персик — 1 кг
- Сливки — 1 л
- Сахар — 200 г
- Яйцо — 7 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Ваниль — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала нам следует измельчить персики: удалите косточку, нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере.
-
2. Выливаем сливки в глубокую емкость и ставим на огонь. Доводим до кипения, но не кипятим!
-
3. Начинаем взбивать желтки с сахаром. Доводим до консистенции, пока масса не станет светлой и густой.
-
4. Теперь соединяем желтки с теплыми сливками и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться однородной. Ставим на огонь и постоянно помешиваем, пока крем не начнет густеть. Снимаем с огня и даем массе остыть.
-
5. Для этого рецепта я обычно использую персиковое варенье или свежеприготовленный джем. Смешиваем сливки с фруктовым наполнителем и доводим массу до однородной консистенции.
-
6. Заливаем массу в форму и ставим в морозильную камеру на два часа. Спустя время, подаем мороженое из персиков в домашних условиях в замороженном виде. Во время презентации можно использовать листочки мяты, сироп и даже карамель.
Видео
Похожие рецепты
Персиковое мороженое
Персики 700 г • Мед 2 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Яичный белок 1 шт....
Рецепт приготовления шоколадного мороженого
Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт - то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!...
Ванильное мороженое
Сливки 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахарная пудра 50 г • Ваниль 1 шт...
Рецепт кокосового мороженого
По этому рецепту получается очень вкусное домашнее кокосовое мороженое. Поджареный кокос делает мороженое особенно вкусным....
Мороженое из арбуза
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
Простой рецепт грушевого мороженого
груша 1 шт. • финики (королевские) 5 шт. • грецкий орех (очищенный) горсть • фисташки (очищенные) горсть • кокосовая стружка горсть • корица по вкусу • кардамон по вкусу • мед по в...
Мороженое Джандуйя
Сахар 3/4 стак. • Жареный фундук 230 г • Соль на кончике ножа • Молоко 4,5 стак. • Кукурузный крахмал 3 столовые ложки • Темный шоколад 120 г...
Как приготовить нелегкое мороженое
Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....
Яблочное мороженое
Освежающее лакомство! Готовь и угощайся! Яблочное мороженое - это вкусный фруктовый десерт. Особенно актуально готовить его летом, когда так хочется чего-нибудь холодного и освежающего....
Рецепт мороженого пломбир пошагово
сливки молочные (33%) 500 мл • яичный желток 4 шт. • сахарная пудра 100 г • ванильный сахар 3 г...
Отзывы
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Кстати, когда я первый раз попробовала мороженое из персиков, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вкуснее чем грушевое мороженое?
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо, замечательный рецептик, мороженое из персиков класс!
Мороженое из персиков «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Пасибо тебе dunsupp.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мороженого из персиков он не ел.
Dunsupp — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мои гости требовали добавки)))
Мой любимый человек очень любит мороженое из персиков и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Уже второй раз мороженое из персиков делаю.
Просто восхитительно.
Рецепт мороженого из персиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
А у меня мороженое из персиков прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dunsupp, спасибо за рецептик!!!