Пасхальные маффины панеттоне

Рецепт пасхальных маффинов панеттоне

Фотография пасхальных маффинов панеттоне

Я начала "репетировать" Пасху! Знаю, что есть куличи до Светлого Праздника нельзя, но как знать ЧТО испечь?. Поэтому я пеку их не традиционной формы, называю пирогами и кексами, а домашние (кроме меня Пост в семье не соблюдает никто) дают свои отзывы) Предлагаю сегодня маффины - не надо выжидать, пока тесто вырастет, боятся, что дрожжи плохие. Сода нам в помощь - и никаких кухнемучений ;)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пасхи,  вкусные рецепты.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сухофрукты - 140 г
  • ром - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 28 г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • сахар - 84 г
  • яйцо - 1 шт.
  • ванилин - 1 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • мука - 155 г
  • молоко - 80 мл
  • порошок пекарский - 6 ч.л.

Как приготовить

  1. Смесь сухофруктов и цукатов (у меня лимончики, светлый и темный изюм, вишня, клюква) распарить в кипятке, хорошо отжать, залить ромом (не скупитесь на хороший алкоголь - вы же не хотите, чтобы выпечка "отдавала спиртом"?) и отстатавить на 2-3 часа. Если времени нет - прогрейте в СВЧ, помните, остудите и используйте

  2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром

    пасхальные маффины панеттоне
  3. Добавить растительное масло, яйцо, ваниль, цедру - хорошо размешать

    пасхальные маффины панеттоне
  4. Муку просеять с солью и пекарских порошком

    пасхальные маффины панеттоне
  5. Всыпать в масляную смесь, перемешать, вливая порциями молоко

    пасхальные маффины панеттоне
  6. Соединить с сухофруктами

    пасхальные маффины панеттоне
  7. Наполнить формочки тестом, учитывая, что они поднимутся немного. Выпекать при 180-190"С около 18-25 минут

    пасхальные маффины панеттоне
  8. Остудить на решетке. Украсить по желанию (взбитые сливки, кондитерская посыпка). Приятного аппетита!

    пасхальные маффины панеттоне

Отзывы

4.4 / 5
hindeeme
hindeeme

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пасхальные маффины панеттоне,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Какая красота…

tanyusha
tanyusha

Нурмагомедова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lara75
lara75

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

dina83
dina83

Пасхальные маффины панеттоне просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

untesiong
untesiong

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

lazarev_83
lazarev_83

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ofilaro1982
ofilaro1982

А я посматриваю на рецепт http://recipeon.ru/deserty/paskha/paskhalnye-bulochki, интересно услышать ваши отзывы.

amedan2002
amedan2002

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

edeangong
edeangong

Нурмагомедова, пасхальных маффинов панеттоне я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пасхальных маффинов панеттоне

alesya
alesya

Нурмагомедова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пасхальных маффинов панеттоне!

ilalyo
ilalyo

Нурмагомедова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пасхальных маффинов панеттоне.

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Нурмагомедова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

giono
giono

Обязательно сделаю пасхальных маффинов панеттоне!!!

sortouto1986
sortouto1986

Мы тоже недавно первый раз делали пасхальных маффинов панеттоне. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Готовила вчера пасхальных маффинов панеттоне по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Люба Плакина
Люба Плакина

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

alena
alena

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

atsai1989
atsai1989

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Похожие рецепты

Пасхальные булочки Гнезда

Пасхальные булочки Гнезда

Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом...

Пасхальные кексы Куличики

Рецепт приготовления пасхальных кексов куличики

Пасхальные кексы Куличики, они такие весенние и праздничные. Очень нежные и вкусные!...

Пасхальные гнездышки

Пасхальные гнездышки

Пасхальные гнездышки - эти гнездышки можно сделать как и сладкие к десертному столу, так и соленые, как закуску....

Пасхальные булочки

Рецепт пасхальных булочек

Эти сдобные булочки пекут на Пасху во многих странах. В дрожжевое тесто добавляют ароматные специи: корицу, душистый перец, мускатный орех. Крест сверху выдавлен просто из смеси муки...

Пасхальные веночки

Пасхальные веночки

Мука 300 г • Разрыхлитель (Dr. Oetker) 3 ч.л. • Сахар 80 г • Цедра апельсина 0.5 шт. • Творог (обезжиренный) 125 г • Яйца куриные (белок) 1 шт. • Мадера 80 мл • Масло подсолнечное 80...

Пасхальные косички

Простой рецепт пасхальных косичек

Для украшения: Сахарная пудраЯйца куриные 1 шт....

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины из смеси цельнезерновой и гречневой муки, с цукатами, изюмом и вяленой вишней. Для приготовления этих маффинов отлично подойдет Масло грецкого ореха Biolio нерафинированное,...

Куличи пасхальные

Как приготовить куличи пасхальные

Мука — 1-1,5 кг • Молоко — 500 мл • Дрожжи — 11 г • Яйцо — 6-7 шт. • Сахар — 350 г • Ванильный сахар — 10 г • Сливочное масло — 200 г • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Изюм — 150 г...

Пасхальные куличи

Пасхальные куличи

Вкусные пасхальные куличи в меленьких формочках, которые пекутся намного быстрее чем в больших и очень нравятся даже детям....

Пасхальные яйца

Рецепт пасхальных яиц пошагово

шелуха луковая по вкусу • яйца 10 шт. • соль 2 ст.л. • капроновые колготки 1 шт...