Пасхальные гнездышки

Рецепт пасхальных гнездышек

Фотография пасхальных гнездышек

Пасхальные гнездышки - эти гнездышки можно сделать как и сладкие к десертному столу, так и соленые, как закуску.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • вода 125 мл
  • масло сливочное 40 г
  • соль щепотка
  • мука 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • крем-чиз 200 г
  • сметана 2 ст.л.
  • соль, перец, немного зелени (для сладких: сахар или ванильный сахар)
  • помидорки черри, оливки, маслины (для сладких: малину, клубнику, виноград...)

Как приготовить

  1. Воду с маслом и щепоткой соли довести до кипения. Всыпать за раз муку и мешать постоянно, пока не образуется однородное тесто, которое будет отставать от стенок кастрюли. На это уйдет 2-3 минуты.

  2. Тесто остудить. Затем по одному добавлять яйца и вымешать однородное тесто.

  3. На пергаменте нарисовать круги диаметром 7 см и с помощью кондитерского мешка выложить тесто в виде спиралек. Выпекать тесто в разогретой до 220 градусов духовке в течении 20 минут. Готовые гнездышки остудить.

    пасхальные гнездышки
  4. Если вы делаете закусочные гнезда с помидорками и оливками, то крем-чиз смешать со сметаной, зеленью, посолить, поперчить и выложить поверх заварных гнездышек. Затем выложить помидорки-черри (красиво смотрятся красные и желтые помидорки), оливки или маслины.

    пасхальные гнездышки
  5. Можно украсить зеленью и посыпать по желанию чуть поджареными кедровыми орешками.

    пасхальные гнездышки
  6. Или можно сделать сладкие гнездышки. Тогда крем-чиз смешать со сметаной и сахаром, выложить крем в гнезда и украсить фруктами.

    пасхальные гнездышки
  7. Приятного аппетита

    пасхальные гнездышки

Отзывы

4.4 / 5
etligni
etligni

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пасхальные гнездышки суперрр!!!

neroul
neroul

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

dariya
dariya

Yoreritor1989, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

neroul
neroul

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yoreritor1989 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Хороший рецептик! :)

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Нашла в закладках рецепт английских пасхальных булочек - обязательно надо попробовать.

Похожие рецепты

Пасхальные булочки с изюмом

Пасхальные булочки с изюмом

мука - 350 г • йогурт - 200 г • виноградное масло Biolio - 1 ст.л. • сахар - 2 ч.л. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • изюм - 100 г • соль - 1 щепотка...

Быстрые пасхальные булочки

Рецепт приготовления быстрых пасхальных булочек

Масло растительное рафинированное 1/2 стак. • Вода 1 стак. • Мука из мацы (можно заменить пшеничной) 1 стак. • Яйца куриные 4 шт. • Соль 1/2 ч.л. • Сахар 1 ст.л....

Пасхальные кексы Куличики

Пасхальные кексы Куличики

Пасхальные кексы Куличики, они такие весенние и праздничные. Очень нежные и вкусные!...

Пасхальные булочки

Рецепт пасхальных булочек

Эти сдобные булочки пекут на Пасху во многих странах. В дрожжевое тесто добавляют ароматные специи: корицу, душистый перец, мускатный орех. Крест сверху выдавлен просто из смеси муки...

Пасхальные веночки

Пасхальные веночки

Мука 300 г • Разрыхлитель (Dr. Oetker) 3 ч.л. • Сахар 80 г • Цедра апельсина 0.5 шт. • Творог (обезжиренный) 125 г • Яйца куриные (белок) 1 шт. • Мадера 80 мл • Масло подсолнечное 80...

Пасхальные косички

Простой рецепт пасхальных косичек

Для украшения: Сахарная пудраЯйца куриные 1 шт....

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины из смеси цельнезерновой и гречневой муки, с цукатами, изюмом и вяленой вишней. Для приготовления этих маффинов отлично подойдет Масло грецкого ореха Biolio нерафинированное,...

Куличи пасхальные

Как приготовить куличи пасхальные

Мука — 1-1,5 кг • Молоко — 500 мл • Дрожжи — 11 г • Яйцо — 6-7 шт. • Сахар — 350 г • Ванильный сахар — 10 г • Сливочное масло — 200 г • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Изюм — 150 г...

Пасхальные куличи

Пасхальные куличи

Вкусные пасхальные куличи в меленьких формочках, которые пекутся намного быстрее чем в больших и очень нравятся даже детям....

Пасхальные яйца

Рецепт пасхальных яиц пошагово

шелуха луковая по вкусу • яйца 10 шт. • соль 2 ст.л. • капроновые колготки 1 шт...