Быстрый тирамису с малиной и мятой
Фотография быстрого тирамису с малиной и мятой
Новые рецепты
Тирамису
Десерт Тирамису с зеленым чаем и мятой
Мед 3 столовые ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 40%-ные 1 стак. • Сыр маскарпоне 225 г • Ваниль 1/2 чайной ложки • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Зеленый чай 50 г • Бисквитное...
Тирамису
Тирамису с нутеллой без яиц
Итальянский рецепт торта тирамису - без добавления сырых яиц (что встречается в большинстве рецептов для тирамису). Нежный праздничный десерт с кофейно-шоколадно-сливочным вкусом. Торт...
Один из самых популярных итальянских десертов в мире - тирамису, - согласно классическому рецепту, обязательно должен провести в холодильнике несколько часов. Впрочем, есть мнение, что такие ожидания мучительны и все вкусное должно съедаться немедленно, поэтому появилась и быстрая версия тирамису
- Время: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 793 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Один из самых популярных итальянских десертов в мире - тирамису, - согласно классическому рецепту, обязательно должен провести в холодильнике несколько часов. Впрочем, есть мнение, что такие ожидания мучительны и все вкусное должно съедаться немедленно, поэтому появилась и быстрая версия тирамису
Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне 500 г
- Яйцо цесарки 5 шт.
- Ванильный сахар 30 г
- Сахарная пудра 100 г
- Молотый кофе 4 столовые ложки
- Палочки корицы 2 шт.
- Печенье савоярди 18 шт.
- Какао-порошок 10 г
- Ликер Амаретто 60 мл
- Малина 250 г
- Мята 6 стеблей
Как приготовить
-
Отделить яичные белки от желтков. Белки нужно взбивать на средней скорости миксера около трех минут, а к желткам добавить сахарную пудру и тоже взбить и то и другое в итоге должно быть довольно плотной консистенции.
-
Маскарпоне выложить в миску, всыпать ванильный сахар и хорошо перемешать. Аккуратно ввести в сырную массу яичные желтки и белки. Еще раз все взбить уже вручную, венчиком, следя, чтобы смесь была однородной.
-
Молотый кофе и палочки корицы залить кипятком. Пока заваривается кофе (а он должен быть крепким), разломить печенье савоярди на половинки и распределить их по шести небольшим пиалам или креманкам.
-
Каждую порцию печенья залить 10 мл амаретто Disaronno и 40-50 мл кофе, добавить в пиалы смесь маскарпоне и взбитых яиц. Тирамису можно поставить в холодильник на пару часов или сразу же съесть.
-
Готовый десерт посыпать какао, используя ситечко, чтобы не было комочков. Выложить в центр пиал с тирамису десяток ягод малины, украсить веточками мяты и подавать.
Похожие рецепты
Классический тирамису
Тирамису по рецепту Юлии Высцкой. Мой любимый вариант....
Рецепт приготовления тирамису без сырых яиц
Если любите тирамису и хотите сделать его для вашего ребенка или на детский праздник, то вот рецепт, как приготовить тирамису без сырых яиц. Вкусный десерт с рассыпчатым печеньем и...
Тирамису классический
Наверное, нет смысла очередной раз рассказывать о тирамису. Скажу только, что это мой САМЫЙ любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением. Хотя рецепт классический,...
Рецепт тирамису без выпечки
Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!...
Мороженое тирамису
маскарпоне - 500 г • печенье савоярди ("дамские пальчики") - 200 г • сливки жирностью 35% - 150 мл • горький шоколад - 50 г • вино Марсала - 6 ст.л. • сахар - 200 г • молотый кофе -...
Простой рецепт тирамису с малиной
Да простят меня любители мяса (к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается. Если Вы, как...
Тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Как приготовить тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Десерт Тирамису
Рецепт этого десерта позаимствован мною у американского кондитера Бади Валастро (Buddy Valastro). Вариант известного всем традиционного итальянского десерта, подкупающий своей простотой...
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Kira71, аппетитно - чудо!
Спс)
оч понравилось)
Мама сделала быстрый тирамису с малиной и мятой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит быстрый тирамису с малиной и мятой.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://recipeon.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-malinoi должно понравится.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Уже второй раз быстрый тирамису с малиной и мятой делаю.
Просто восхитительно.
Kira71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я уже сделала быстрый тирамису с малиной и мятой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Опачки!
Теперь братик обрадуется быстрому тирамису с малиной и мятой!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я еще не делала быстрый тирамису с малиной и мятой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот и приготовила быстрый тирамису с малиной и мятой!
Обалденно красиво получилось!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…