Новые рецепты
Домашний творог из кефира приготовить очень просто, кефир нагревается, и масса разделяется на творог и сыворотку. Смотрите этот рецепт на видео!
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт десертов, красивые рецепты.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 530 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 л кефира
- соль
- свежая зелень
- марля
Как приготовить
-
Кефир налить в кастрюлю. Поставить на огонь и нагреть до 60-70 градусов, пока масса не начнет разделяться на творог и сыворотку.
-
Аккуратно перемешать, сверху вниз.
-
Дуршлаг застелить марлей и перелить массу.
-
Дать сыворотке стечь около 1 часа. Затем творог можно смешать с мелко нарезанной зеленью, посолить.
Похожие рецепты
Творог из прокисшего кефира
Готовь творог дома! Это очень просто и в то же время вкусно! Домашний творог, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и нежным. Попробуйте - готовить просто! Получается 200-250...
Рецепт приготовления творога для вареников
Творог для вареников используется в качестве начинки. Если его приготовить неправильно, то блюдо получится слишком сухое или пресное. Поэтому важно не только правильно замесить тесто,...
Соевый творог тофу
Уже давно хотела попробовать сделать сама сыр или творог. Моя сестра, которая живет в Турции, часто делает нечто подобное. Я просто в восторге от домашнего вкуса таких продуктов....
Рецепт домашнего творога
Этот рецепт очень подойдет для диетического и детского питания. Для него я использую пастеризованное молоко 2,5% жирности. И еще один момент. Мне нужно получить нежирный творог, поэтому...
Творог домашний
Что может быть вкуснее домашнего, приготовленного с душой? Наверняка, у каждого из вас возникал вопрос, что делать со скисшим молоком? Вариантов много, от замеса теста до изготовления...
Отзывы
Сделали, но еще не пробовали!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт творога из кефира меня выручил!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит творог из кефира, оценили.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Замечательный рецепт. Думаю, любителям творога домашнего должно понравится.
Большое спасибо за рецепт творога из кефира.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Люба за прекрасный рецепт!
Люба, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Люба, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт творога из кефира.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за рецепт творога из кефира.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень круто получилось!
Люба, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Чудненький рецепт)))