Новые рецепты
Готовь творог дома! Это очень просто и в то же время вкусно!
Домашний творог, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и нежным. Попробуйте - готовить просто! Получается 200-250 грамм творога.
- Время: 3 ч
- Порций: 3
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кефир - 2 л
Как приготовить
-
Наливаем кефир в кастрюлю, отправляем на огонь. Доводим почти до кипения, но не кипятим.
-
Даем остыть в течение двух часов.
-
Дуршлаг выстилаем марлей в три слоя и процеживаем массу (также можно воспользоваться мелким ситом).
-
Творог, что остался в марле, подвешиваем над миской и оставляем в таком положении на полчаса. За это время лишняя сыворотка стечет и творог будет готов к использованию.
-
Домашний творог отлично хранится в холодильнике в течение 4-5 дней!
-
Готовьте с любовью! Вкусного вам творога)
Видео
Похожие рецепты
Творог для вареников
Творог для вареников используется в качестве начинки. Если его приготовить неправильно, то блюдо получится слишком сухое или пресное. Поэтому важно не только правильно замесить тесто,...
Рецепт приготовления соевого творога тофу
Уже давно хотела попробовать сделать сама сыр или творог. Моя сестра, которая живет в Турции, часто делает нечто подобное. Я просто в восторге от домашнего вкуса таких продуктов....
Творог из кефира
Домашний творог из кефира приготовить очень просто, кефир нагревается, и масса разделяется на творог и сыворотку. Смотрите этот рецепт на видео!...
Рецепт домашнего творога
Этот рецепт очень подойдет для диетического и детского питания. Для него я использую пастеризованное молоко 2,5% жирности. И еще один момент. Мне нужно получить нежирный творог, поэтому...
Творог домашний
Что может быть вкуснее домашнего, приготовленного с душой? Наверняка, у каждого из вас возникал вопрос, что делать со скисшим молоком? Вариантов много, от замеса теста до изготовления...
Отзывы
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Только что доела творог из прокисшего кефира!!! очень вкусно!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Рецепт творога из прокисшего кефира очень классный, хочу еще попробовать творог домашний.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибочки
как раз собралась делать творог из прокисшего кефира
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за творог из прокисшего кефира и красивое оформление!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибочки Шукис
попробуем обязательно
Шукис, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт творога из прокисшего кефира!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Шукис! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творог из прокисшего кефира(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо!
творог из прокисшего кефира теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сделала творог из прокисшего кефира, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я выбрала творог из прокисшего кефира, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))