Банановый десерт зефирка

Рецепт бананового десерта зефирка

Фотография бананового десерта зефирка

Если заменить желатин на агар-агар или др. что-нибудь желирующее, то можно готовить в пост.Десерт для сладкоежек, но порции маленькие, поэтому как раз хватает побаловать себя, запивая чашечкой кофе, глядя на монотонно падающий снег за окном) Весна. Ау?.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • желатин - 2 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • бананы - 3 шт.
  • гранаты - по вкусу

Как приготовить

  1. Продукты...Лимон я заменила лаймом.

  2. Желатин замочить для набухания теплой водой-50 мл.

    банановый десерт зефирка
  3. Отмеряем сахар+ваниль.

    банановый десерт зефирка
  4. Заливаем водой (450 мл) и ставим на медленный огонь.

    банановый десерт зефирка
  5. Увариваем полученный сироп минут 20.

    банановый десерт зефирка
  6. Желатин распускаем на водяной бане до полного растворения.

    банановый десерт зефирка
  7. И сразу вливаем его, взбивая, в сахарный сироп!

    банановый десерт зефирка
  8. Добавляем сок половинки лимона или лайма или лимонную кислоту на кончике ножа, продолжая взбивать.

    банановый десерт зефирка
  9. Соды мне показалось лишка...Может хватит треть чайной ложки?

    банановый десерт зефирка
  10. Бананы нарезать на кусочки.

    банановый десерт зефирка
  11. И отправляем бананы в массу, пока она не схватилась! Взбиваем!

    банановый десерт зефирка
  12. Взбиваем еще несколько минут.

    банановый десерт зефирка
  13. Разливаем сразу по формочкам.

    банановый десерт зефирка
  14. И еще таким.

    банановый десерт зефирка
  15. Отправляем в холодильник на ночь или на несколько часов.

    банановый десерт зефирка
  16. Утром переворачиваем формочки, аккуратно вынимаем наши банановые "зефирки".

    банановый десерт зефирка
  17. Украшаем ломтиками банана.

    банановый десерт зефирка
  18. И раскидываем сверху зерна граната!

    банановый десерт зефирка
  19. И подаем с чашечкой крепкого несладкого кофе!

    банановый десерт зефирка

Отзывы

3.9 / 5
liza99
liza99

Посмотрела на фото бананового десерта зефирка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lyolya
lyolya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я банановый десерт зефирка не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

kuradom
kuradom

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

irisha
irisha

Mongimati1992, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

alena
alena

Вкуснятина, обожаю банановый десерт зефирка
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, mongimati1992 :)

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

anna
anna

Девочки, банановый десерт зефирка объедение.
Супер рецепт!
mongimati1992, большое спасибо!!!

Бабич Олеся
Бабич Олеся

При случае, воспроизведу http://recipeon.ru/sousy/bananovy-sous-k-myasu.

mogutova_89
mogutova_89

Круто

lazarev_83
lazarev_83

Я тоже обожаю банановый десерт зефирка
но сама делала только один раз.

Александра Антонина
Александра Антонина

Девочки, банановый десерт зефирка объедение.
Супер.
mongimati1992 большое спасибо!!!

Похожие рецепты

Банановый шоколадный джем

Банановый шоколадный джем

Рецепт нашла в ЖЖ, автору низкий поклон и огронейшее спасибо: это именно то, что я давно искала!:) Джем за пять минут, не считая охлождения - а такое возможно?!Хотя, признаю, его хоть...

Кофейно-банановый смузи

Рецепт приготовления кофейно-бананового смузи

Кофе 150 г • Бананы 1 г • Овсяные хлопья 20 г • Корица 1 ч.л. • Орех мускатный 1 ч.л. • Какао 1 ч.л. • Молоко 100 г...

Банановый мусс в роме

Банановый мусс в роме

Изысканный десерт для вечера. Кусочки банана, смоченные в роме и меде. Подавать можно с вафлями, блинчиками или на кусочках поджаренного хлеба....

Банановый соус к мясу

Рецепт бананового соуса к мясу

Соус получается удивительно пряным, ярким по вкусу и цвету и отлично дополняет любое мясное блюдо, а особенно хорошо сочетается с курицей....

Банановый глинтвейн

Банановый глинтвейн

Банановый глинтвейн согревает в зимние холода....

Банановый капкейк

Простой рецепт бананового капкейка

вы когда-нибудь пробовали выпечку на основе банана? У нее очен приятная текстура. Предлагаю вам узнать, как приготовить банановый капкейк. Эта выпечка вас покорит простотой приготовления...

Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

Банановый чизкейк приготовлен в мультиварке из домашнего сыра - получился вкусным, с насыщенным вкусом банана....

Банановый брауни

Как приготовить бананового брауни

Такая себе смесь брауни, чизкейка и банановости, если бы было такое слово:) Вкуснота неописуемая, особенно после пары часов в холодильнике!...

Банановый ликер

Банановый ликер

Домашний банановый ликер не требует настаивания и поэтому может употребляться сразу после приготовления и охлаждения. Готовится он очень быстро и легко....

Банановый хлеб

Рецепт бананового хлеба пошагово

Простой и приятный рецепт, помогающий употребить излишки бананов, а заодно сделать вкусный сладковатый хлеб к чаю или кофе. Особенно здорово проявляются в выпечке и сочетаются ароматы...