Лук нарезать полукольцами.
Филе индейки нарезать небольшими кусочками.
Огурцы нарезать соломкой.
В сковороду влить 2 ст. л. оливкового или растительного масла, обжарить филе индейки и лук до мягкости в течение 7-10 минут, постоянно помешивая.
Добавить в сковороду порезанные огурцы.
Помидоры нарезать кубиками.
Мелко нарезать чеснок и зелень.
Добавить в сковороду помидоры, затем томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Долить 100 мл. воды и тушить до готовности мяса.
Добавить зелень и чеснок. Перемешать все еще раз, тушить в течение 10 минут.
Тем временем очистить картофель и нарезать его брусочками. У меня был молодой картофель с тонкой шкуркой, поэтому я картофель не чистила.
В другую сковороду налить оставшееся масло и обжарить картофель на сильном огне, помешивая, до полной готовности. Посолить картофель в самом конце.
Выложить картофель в сковороду с мясом и овощами, все хорошо перемешать и снять сковороду с огня.
Приятного аппетита!
Бургеры из индейки
Бургеры из индейки - отличное сочетание фарша индейки и имбиря! Попробуйте, этот рецепт не оставит вас равнодушными....
Рецепт приготовления котлет из индейки
Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....
Холодец из индейки
Диетический холодец - вкусно, легко, полезно! Отлично к празднику! Замечательный рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Особенно хорошо к праздничному столу, когда...
Рецепт жаркого из индейки
Жаркое из индейки готовится из туловища индейки (грудной части) без ножек и крыльев. Рецепт приготовления - простой. Не надо будет делать начинку, а в результате получите сочное и ароматное...
Паштет из индейки
Рецепт паштета из филе индейки. Этот вариант - из голени....
Простой рецепт рулетов из индейки
Легкое, полезное и всегда разное блюдо-что может быть лучше?...
Стейки из индейки
Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!...
Как приготовить зразы из индейки
Самый вкусный рецепт зраз из индейки. Блюдо готовится в духовке за 45-50 минут....
Рулет из индейки
Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно...
Рецепт плова из индейки пошагово
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту. Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Прист...
Отзывы
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Леся, спасибо вам огромное!!!
азу из индейки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Леся вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Леся, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления холодца из индейки recipeon.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-indeiki. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что азу из индейки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту азу из индейки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Сделала азу из индейки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется азу из индейки!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит азу из индейки.
Хороший рецептик! :)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Леся, рецепт азу из индейки замечательный!
Спасибо!
Потрясающий рецепт азу из индейки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Это реально наслаждение
Я приготовила сегодня азу из индейки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Леся!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!