Драники с сливочно-грибным соусом

Рецепт драников с сливочно-грибным соусом

Фотография драников с сливочно-грибным соусом

Картофель в любом виде - это вкусно, а с добавлением сливок и грибов это. ну очень вкусно:)

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • пшеничная мука - 2 ст.л.
  • соль крупного помола - 20 г
  • грибы лесные - 200 г
  • сливки 10-20% - 20 г
  • сливочное масло - 50 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • подсолнечное масло - 100 г
  • картофель - 4 шт.

Как приготовить

  1. Очищенный картофель натираем на крупную терку, выливаем лишнюю жидкость, солим, добавляем яйцо, размешиваем и добавляем муку. Смесь для драников готова.

  2. Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное растительное масло и создаем круглый драник. Обжариваем на сковородке каждую сторону 4-5 мин, чтобы образовалась корочка. Драники готовы! УРААААА.

  3. Теперь приступим к соусу. И вновь сковородка, разогреваем ее и кладем сливочное масло, оно растопится, затем покрываем сливочное дно сковородки луком, немного его обжариваем и кладем мелко нарезанные грибы, добавляем соли и готовим 8-10 минут. Затем добавляем сливки и еще 1 минуту, наша смесь прибывает в объятиях молочных сливок:) Готово. Раскладывайте все на красивую тарелку и поедайте:)

Отзывы

4.7 / 5
zverenkakr
zverenkakr

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Зина Пронина
Зина Пронина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kozachok_88
kozachok_88

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ustonoren
ustonoren

А я всегда готовлю с anastasiya96 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Кован Эльза
Кован Эльза

УРА!!! Свершилось! Я сделала драники без яиц. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

endent
endent

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Отлична идея!

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

yurrorrou
yurrorrou

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

uguldull1993
uguldull1993

Старый добрый рецепт.

Шитова Галя
Шитова Галя

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Любовник Соня
Любовник Соня

Надо попробовать

ithedind1996
ithedind1996

Anastasiya96!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idreanio
idreanio

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

liza89
liza89

Сделала драники с сливочно-грибным соусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Романовский Полина
Романовский Полина

Спасибо, будем тренироваться:)

Вагина София
Вагина София

Какая у Вас Фантазия!!!

otrisan
otrisan

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Похожие рецепты

Картофельные драники с грибным соусом

Картофельные драники с грибным соусом

картофель 500 г • лук (репчатый) 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • мука 2 ст.л. • сметана 250 мл • масло растительное 2 ст.л. • грибы замороженные 200 г • соль 1 по вкусу • перец 1 по в...

Овощные драники с ароматным соусом

Рецепт приготовления овощных драников с ароматным соусом

Драники, или овощные оладьи из картофеля, корня сельдерея, моркови в молочном соусе с зеленью и молотым кориандром....

Драники с сыром и горчичным соусом

Драники с сыром и горчичным соусом

Горячие, сочные оладьи из картофеля....

Ирландские драники

Рецепт ирландских драников

Картофель 8 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 100 г • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу...

Драники с ветчиной

Драники с ветчиной

Ароматные картофельные драники с добавлением сыра и ветчины! Драники с ветчиной - это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Картофельные лепешки подходят для перекуса, либо...

Драники с курицей

Простой рецепт драников с курицей

Быстрые и вкусные драники с курицей могут стать любимым блюдом и частым гостем на вашем столе Прекрасно подойдут для завтрака или быстрого ужина (картошку, конечно, лучше тереть в комбайне,...

Ленивые драники

Ленивые драники

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...

Драники без яиц

Как приготовить драники без яиц

Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...

Драники с мясом

Драники с мясом

Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой....

Драники

Рецепт драников пошагово

фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...