Новые рецепты
Драники
Классические белорусские драники
Картофель 5 шт. • Лук 1/2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу...
Драники
Колдуны из кабачка с куриным филе
Кабачки 1 шт. • Куриное филе 400 г • Лук 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Укроп 1 пучок • Петрушка 1/2 пучка • Соль по вкусу • Перец...
Как приготовить белорусские колдуны? Смотрите рецепт традиционного блюда на основе картофеля и мяса. Готовятся колдуны очень просто и быстро. Подаются к столу горяченькими со сметанкой! Объедение!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт драников, рецепты на ужин, рецепты европейской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 643 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Для любителей картошки нет ничего лучше, чем полакомиться блюдами из нее, любимой. Традиционные белорусские "колдуны" это вариация на тему цепелинов. Горячие колдуны подаются к столу со свежей домашней сметаной, также вкусно их кушать, обмакивая их в какой-то соус. Удачи!
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Фарш мясной — 150 г (свинина или свинина+говядина)
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Картофель промываем и очищаем. Варим до готовности в кипящей подсоленной воде.
-
Фарш соединяем с яйцом, солью и специями.
-
Теперь нужно остудить картофель и измельчить его в пюре при помощи кухонного комбайна. Лишнюю жидкость отжимаем.
-
Раскатываем из картофельного теста лепешку и выкладываем в середину фарш. Формируем пирожки-колдуны.
-
Обжариваем колдуны со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Вегетарианские колдуны с киноа
Такие колдуны делала всегда моя мама, но я решила заменить пшено на киноа, т. к. у нас в городе очень сложно найти пшено, разве что в магазине для птиц А знаете ли вы: Питательная ценность...
Рецепт приготовления колдунов с куриным фаршем
фарш куриный 300 г • картофель 4 шт. • чеснок (зубчики) 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • крахмал 1 ч.л. • мука 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • яйца куриные 1 шт....
Картофельные колдуны
Перед вами рецепт приготовления картофельных колдунов. Это традиционное белорусское блюдо, которое имеет также и украинский аналог - деруны. Называть можно по-разному, главное, что...
Рецепт белорусских драников
Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Драники Белорусские
Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки....
Простой рецепт колдунов с капустой
Вы удивитесь, когда узнаете, что такое колдуны. Похожие на вареники или скорее на большие пельмени, колдуны с капустой не займут много времени, сэкономят средства и напомнят вкус д...
Колдуны с грибами
масло растительное — 60 мл • лук репчатый — 2 шт. • грибы сушеные — 40 г • мука пшеничная — 20 г • картофель — 12 шт. • черный перец • соль...
Как приготовить колдуны с фаршем
Это популярное белорусское блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Колдуны с фаршем отлично заменят традиционный гарнир из картошки на вашем столе....
Колдуны с мясом
Существует множество рецептов приготовления драников или колдунов. Расскажу вам свой, особенный рецепт приготовления колдунов с мясом....
Рецепт колдунов пошагово
Еще одно наше традиционно-национальное блюдо, которое умеют готовить в каждой семье. Очень сытно и очень вкусно!...
Отзывы
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо, aciano!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вот вам еще интересный рецептик классических белорусских драников. Очень довольна.
Муж не любит белорусские колдуны, а тут увидев это чудо попросил положить ему белорусские колдуны!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт белорусских колдунов!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Пасибо тебе aciano.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!