Новые рецепты
Драники
Картофельные колдуны с сосисками и сыром в микроволновке
И еще быстрое блюдо для микроволновки! И очень даже вкусно! Иногда бывает нападает дикая лень, а кушать хочется)! Вот тут-то и приходит на помощь СВЧ!...
Драники
Колдуны из картофеля с фаршем в духовке
Традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное в духовке - это полноценное сытное и вкусное кушанье....
Перед вами рецепт приготовления картофельных колдунов. Это традиционное белорусское блюдо, которое имеет также и украинский аналог - деруны. Называть можно по-разному, главное, что это очень вкусно!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт драников, рецепты на ужин, рецепты белорусской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Белорусская
- Рецепт: Простой
Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить картофельные колдуны в домашних условиях. Красавцы, верно? В приготовлении все просто, был бы кухонный комбайн или блендер, или терка, на худой конец. Они и впрямь колдовские, мужчины от таких картофельных оладий с начинкой просто без ума!
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Фарш — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Вот все ингредиенты. Картошку и лук моем, чистим, трем на мелкой терке. Пока что пусть лежат на разных тарелках. В фарш добавим соль и специи, картошку слегка отжимаем от лишней жидкости, добавим яйцо и соль, перемешаем. Можно добавить ложку муки, если хотите сделать драники поплотнее.
-
2. Теперь хорошо прогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сначала слой картофельный, потом мясной, а потом посыпаем луком и снова сверху немного подливаем картофельного теста. хорошо обжарим с двух сторон каждый блинчик.
-
3. Каждый колдун откидываем сначала на салфетку, а потом уже на тарелку. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Колдуны из кабачка с куриным филе
Кабачки 1 шт. • Куриное филе 400 г • Лук 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Укроп 1 пучок • Петрушка 1/2 пучка • Соль по вкусу • Перец...
Рецепт приготовления вегетарианских колдунов с киноа
Такие колдуны делала всегда моя мама, но я решила заменить пшено на киноа, т. к. у нас в городе очень сложно найти пшено, разве что в магазине для птиц А знаете ли вы: Питательная ценность...
Колдуны с куриным фаршем
фарш куриный 300 г • картофель 4 шт. • чеснок (зубчики) 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • крахмал 1 ч.л. • мука 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • яйца куриные 1 шт....
Рецепт картофельных драников
Картофель • Яйцо куриное • Мука • Лук репчатый • Соль • Масло растительное...
Белорусские колдуны
Как приготовить белорусские колдуны? Смотрите рецепт традиционного блюда на основе картофеля и мяса. Готовятся колдуны очень просто и быстро. Подаются к столу горяченькими со сметанкой!...
Простой рецепт колдунов с капустой
Вы удивитесь, когда узнаете, что такое колдуны. Похожие на вареники или скорее на большие пельмени, колдуны с капустой не займут много времени, сэкономят средства и напомнят вкус д...
Колдуны с грибами
масло растительное — 60 мл • лук репчатый — 2 шт. • грибы сушеные — 40 г • мука пшеничная — 20 г • картофель — 12 шт. • черный перец • соль...
Как приготовить колдуны с фаршем
Это популярное белорусское блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Колдуны с фаршем отлично заменят традиционный гарнир из картошки на вашем столе....
Колдуны с мясом
Существует множество рецептов приготовления драников или колдунов. Расскажу вам свой, особенный рецепт приготовления колдунов с мясом....
Рецепт колдунов пошагово
Еще одно наше традиционно-национальное блюдо, которое умеют готовить в каждой семье. Очень сытно и очень вкусно!...
Отзывы
Спасибо за рецепт!
теперь картофельные колдуны -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Огромное спасибо!
Картофельные колдуны для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам oybirt!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Забрала в закладки recipeon.ru/goryachee/draniki/kolduny-iz-kartofelya-s-farshem-v-dukhovke с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.