Белорусская кухня

Мачанка — блины с мясной подливой

Блины

Простой рецепт мачанки — блинов с мясной подливой

Свиные ребра 300 г • Копченая грудинка 300 г • Деревенская колбаса 300 г • Лук 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Тмин по вкусу • Лавровый лист по вкусу • Свежие грибы по вкусу...

Сырники с изюмом и маковым соусом по-белорусски

Сырники

Рецепт приготовления сырников с изюмом и маковым соусом по-белорусски

Предлагаю вам очередной рецепт белорусской кухни. Готовится на 8-10 минут больше, чем просто жареные сырники, но благодаря соусу и томлению в горшочке такое блюдо как сырники приобретает...

Сырники с маковым соусом

Сырники

Сырники с маковым соусом

творог - 400 банок • сахар - 3 ст.л. • яйцо - 1 шт. • мука - 5 ст.л. • ванилин - по вкусу • изюм - по вкусу...

Куриные клецки

Горячее

Рецепт куриных клецек

Фарш куриный 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Вареники с клубникой

Вареники

Рецепт вареников с клубникой пошагово

Рецепт вареников с клубникой понравится вам доступностью продуктов и пошаговым приготовлением. Тесто у вареников получится очень нежным и совсем не будет рваться при варке, а клубничная...

Вегетарианские колдуны с киноа

Драники

Как приготовить вегетарианские колдуны с киноа

Такие колдуны делала всегда моя мама, но я решила заменить пшено на киноа, т. к. у нас в городе очень сложно найти пшено, разве что в магазине для птиц А знаете ли вы: Питательная ценность...

Драники с мясом

Драники

Простой рецепт драников с мясом

Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой....

Драники Белорусские

Драники

Драники Белорусские

Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки....

Картофельные колдуны

Драники

Рецепт картофельных колдунов пошагово

Перед вами рецепт приготовления картофельных колдунов. Это традиционное белорусское блюдо, которое имеет также и украинский аналог - деруны. Называть можно по-разному, главное, что...

Колдуны с мясом

Драники

Рецепт колдунов с мясом

Существует множество рецептов приготовления драников или колдунов. Расскажу вам свой, особенный рецепт приготовления колдунов с мясом....

Драники с фаршем говядины

Драники

Как приготовить драники с фаршем говядины

Вкусно, сытно и быстро. Блюдо для ленивых. Драники с фаршем говядины можно приготовить в выходные для большой семьи....

Яйца с грибами на тыквенных драниках

Драники

Рецепт приготовления яиц с грибами на тыквенных драниках

Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца....

Колдуны из кабачка с куриным филе

Драники

Простой рецепт колдунов из кабачка с куриным филе

Кабачки 1 шт. • Куриное филе 400 г • Лук 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Укроп 1 пучок • Петрушка 1/2 пучка • Соль по вкусу • Перец...

Колдуны с капустой

Драники

Колдуны с капустой

Вы удивитесь, когда узнаете, что такое колдуны. Похожие на вареники или скорее на большие пельмени, колдуны с капустой не займут много времени, сэкономят средства и напомнят вкус д...

Драники из кабачков

Драники

Драники из кабачков

Кабачки 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок...

Белорусские драники

Драники

Как приготовить белорусские драники

Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Драники картофельные с мясом

Драники

Рецепт драников картофельных с мясом пошагово

Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с м...

Зеленушки — драники с зеленью

Драники

Зеленушки — драники с зеленью

Никого, наверное, не удивлю рецептом драников. но этот все же немного отличается от классического. мой ребенок не ест картошку ни в каком виде, а вот зеленые оладушки вчера уминал с...

Колдуны

Драники

Простой рецепт колдунов

Еще одно наше традиционно-национальное блюдо, которое умеют готовить в каждой семье. Очень сытно и очень вкусно!...

Драники в горшочках

Драники

Драники в горшочках

Вкуснейшее блюдо белорусской кухни предлагаю на ваш вкус=...

Драники по-белорусски

Драники

Как приготовить драники по-белорусски

Драники по-белорусски могут стать вашим обедом или завтраком. Всем известно, что Беларусь славится своими богатыми урожаями картофеля. Поэтому у них так популярны блюда из этого ко...

Драники с начинкой

Драники

Рецепт драников с начинкой

мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 г • перец - по вкусу • фарш (свинина и курица) - 100 г • картофель - 500 г...

Классические белорусские драники

Драники

Классические белорусские драники

Картофель 5 шт. • Лук 1/2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу...

Зразы Домашние в мультиварке

Зразы

Зразы Домашние в мультиварке

Фарш 210 г • Лук репчатый 80 г • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 25 мл • Белый хлеб 20 г • Панировочные сухари 20 г • Молоко 2,5%-ое 10 мл • Зеленый лук 20 г • Петрушка 10 г...

Зразы с фаршем

Зразы

Простой рецепт зраз с фаршем

Картофель 800 г • Фарш 300 г • Очищенные помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Томатный сок 100 мл • Томатная паста 1 столовая ложка • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт....

Гречаники с ливером

Котлеты

Как приготовить гречаников с ливером

Все знают рецепт традиционных гречаников. Предлагаю Вам попробовать гречаники с ливером. Очень вкусные. оригинальные и необычное блюдо. Без специфического вкуса ливера и гречки...

Свиная печень в сметане

Печень

Свиная печень в сметане

Свиная печень в сметане, приготовленная по этому рецепту, всегда получается мягкой и нежной. Такое блюдо идеально подойдет для сытного и вкусного обеда....

Мармелад из тыквы

Мармелад

Рецепт мармелада из тыквы

Мармелад из тыквы - это вкусный и полезный десерт, который можно смело давать даже маленьким детям. Тыквенный мармелад сочетает в себе пользу для организма, приятный вкус и аромат спелой...

Варенье из мяты

Варенье

Рецепт варенья из мяты пошагово

Мятное варенье. Варенье из мяты очень душистое и ароматное. Как и все варенья из листьев и лепестков, оно базируется на сахарном сиропе, который вытягивает все ароматические эфирные...

Джем из калины

Джем

Рецепт приготовления джема из калины

Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее....

Компот из кизила на зиму

Компот

Простой рецепт компота из кизила на зиму

В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт...

Закусочный бутерброд

Бутерброды

Закусочный бутерброд

Продолжаю тему Гость на пороге, предлагаю бутики, которые много лет меня выручают в таком случае....

Гречневая каша в духовке

Гречневая

Рецепт гречневой каши в духовке пошагово

Приготовить гречневую кашу в духовке по этому рецепту - очень просто. Для этого вам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени....

Кисель по-белорусски

Кисель

Рецепт киселя по-белорусски

Доброго настроения! Рецепт найден на сайте "Миллион меню" именно под таким названием для игры "Весь мир в твоей тарелке" Кисель готовится из любых свежих ягод (в современных условиях...

Кисель клюквенный

Кисель

Кисель клюквенный

Клюква - ягода, которая очень распространена у нас в Беларуси, некоторые туристы именно с ней нас и ассоциируют, и правда, у нас много болот, и много клюквы:) И для меня клюква - одна...

Деревенский суп с лисичками

Супы

Как приготовить деревенский суп с лисичками

Этот суп научила меня готовить свекровь. Мой муж как-то сказал, что супы я варю, конечно, вкусные, но такой, как готовят в деревне его матери, все же вкуснее. Меня долго смущало добавление...

Горячий свекольник

Свекольник

Простой рецепт горячего свекольника

Горячий свекольник, приготовленный по этому рецепту, понравится даже тем, кто не любит свекольные супы. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, такой свекольник не останется без...

Свекольник по-белорусски с ботвой, колбасой и перепелиными яйцами

Свекольник

Свекольник по-белорусски с ботвой, колбасой и перепелиными яйцами

В каждой стране и у каждой хозяйки - свой рецепт свекольника Неизменна основа супа - свекла, и отсутствие капусты - то, что отличает свекольник от борща. Вот один из традиционных белорусских...

Холодник на кефире

Холодный суп

Холодник на кефире

Кефир 3,2%-ый 1 л • Свекла 250 г • Огурцы 125 г • Зеленый лук с луковицей 1 пучок • Укроп 50 г • Яйцо куриное 5 шт. • Соль по вкусу • Сахар по вкусу • Кислота лимонная по вкусу • Вода...

Холодник по-белорусски

Холодный суп

Рецепт холодника по-белорусски

Холодник по-белорусски - суп для жаркой погоды. Какие тут еще могут быть комментарии?...

Холодный суп со щавелем

Холодный суп

Как приготовить холодный суп со щавелем

Щавель 2 горсти • Кефир жирный 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Огурцы 100 г • Минеральная вода 1 стак. • Лук зеленый 40 г • Укроп 2 ст.л. • Соль по вкусу...

Холодник на свекольном квасе

Холодный суп

Холодник на свекольном квасе

Свекла с ботвой 1 пучок • Свекольный квас 1 стак. • Огурцы 2 шт. • Простокваша 1/2 кг • Зеленый лук 1 пучок • Укроп 1 пучок • Куриное яйцо (деревенское) 4 шт....

Холодник из кефира по-белорусски

Холодный суп

Простой рецепт холодника из кефира по-белорусски

Продолжаю белорусскую тему, в сезон дач и жары, предлагаю легкий и быстрый рецепт летнего блюда=)...

Холодник по-белорусски на кефире

Холодный суп

Холодник по-белорусски на кефире

Рецепт простого холодника по-белорусски на кефире я привезла из Нарочи вместе с другими рецептами. Это отличный освежающий летний суп, который можно есть часто и много. Он полезный...

Бабушкины щи

Щи

Рецепт бабушкиных щей пошагово

Эти щи готовила моя бабушка, они удивительно легкие и очень вкусные!...