Новые рецепты
Холодный суп
Холодник по-белорусски на кефире
Рецепт простого холодника по-белорусски на кефире я привезла из Нарочи вместе с другими рецептами. Это отличный освежающий летний суп, который можно есть часто и много. Он полезный...
Холодный суп
Холодник по-белорусски
Холодник по-белорусски - суп для жаркой погоды. Какие тут еще могут быть комментарии?...
Продолжаю белорусскую тему, в сезон дач и жары, предлагаю легкий и быстрый рецепт летнего блюда=)
Повод приготовления: Обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, вкусный суп, рецепты белорусской кухни.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Белорусская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кефир 250 мл
- огурец свежий 1 шт.
- зелёный лук 0.5 пуч
- петрушка свежая 0.5 пуч
- укроп свежий 0.3 пуч
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Необходимый набор зеленый продуктов
-
Режем всю зелень мелко, правда кто любит крупно, можно порезать по своему вкусу.
-
В тарелочку кладем порезанный лук и посыпаем солью, я взяла глиняную мисочку, ближе к природе.
-
Растолочь зеленый лук с солью, чтобы пустил лук сок и этим удаляем горечь.
-
Добавляем порезанный укроп и петрушку, и также немного потолочь.
-
По желанию огурец почистить от кожицы и потереть на крупную терку.
-
Залить стаканом кефира и аккуратно перемешать.
-
По желанию можно добавить минеральной воды, но я ем так. Подавать с молодой картошечкой.
-
Приятного аппетита!!=
Похожие рецепты
Холодник по-украински
Я хочу предложить рецепт холодника по-украински. Насколько знаю, украинцы делают холодник именно таким образом. Вкусный, легкий холодный суп в жаркую погоду....
Рецепт приготовления белорусского холодника
В жаркий знойный день холодник отлично станет полноценным обедом или легким ужином:) Вкус холодника восхитителен! Да еще и с отварным молодым картофелем и укропом- это взрыв вкуса!...
Холодник по-литовски
Отличная порция витаминов в жаркий день. Лучше всего использовать молодые овощи. После приготовления поставить суп в холодильник на 1 час. Чем дольше будет суп находиться в холодильнике,...
Рецепт холодника с клубникой
Холодный десертный суп с молоком и свежей клубникой. Холодник подается на полдник к детскому столу....
Холодник по-польски
Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом....
Простой рецепт холодника из свеклы
свекла (отварная) 1 шт. • огурец 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • хрен (столовый) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • сахар 1 по вкусу • лимонная кислота 1 по вкусу • укроп...
Холодник с курицей
Свекла будет гораздо вкуснее и сохранит больше полезных веществ, если ее не варить, а запечь. При приготовлении холодника не забудьте добавить лимонный сок или уксус, для сохранения...
Как приготовить холодника с раками
В жаркий летний день это блюдо идеально подойдет для легкого обеда. Если вам посчастливилось заиметь на кухне раков - не поленитесь и приготовьте холодник с раками по этому рецепту....
Сладкий холодник
Перед вами вкусное летнее лакомство "Сладкий холодник"! Это блюдо можно отнести к литовской, белорусской, украинской, русской кухням. Это суп-десерт, которые подается холодным. Смотрите...
Рецепт холодника пошагово
молодой картофель • 2 свеклы • 2 огурца • небольшой пучок щавеля • 0,5 л кефира • сметана • укроп, зеленый лук • 1 яйца куриное на порцию • соль, сахар...
Отзывы
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень интересная ссылка о холоднике с раками.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..