Гречаники с ливером

Рецепт гречаников с ливером

Фотография гречаников с ливером

Все знают рецепт традиционных гречаников. Предлагаю Вам попробовать гречаники с ливером. Очень вкусные. оригинальные и необычное блюдо. Без специфического вкуса ливера и гречки

Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления: Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,   рецепты белорусской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • фарш 500 г
  • гречка 300 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука белая 200 г
  • лук 2 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • специи для мяса 5 г
  • масло для жарки 50 г
  • вода 300 г

Как приготовить

  1. Легкое прокручиваем через мясорубку в месте с 1 луковицей. Добавляем специи, яйцо и хорошо перемешиваем. (Если покажется фарш жидким можно добавить панировачные сухари)

  2. Гречневую крупу отвариваем до полуготовности.

    гречаники с ливером
  3. 1 луковицу режем не очень крупно

    гречаники с ливером
  4. Остывшую гречневую кашу смешиваем с фаршем Все хорошо перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до образования корочки.

    гречаники с ливером
  5. Лук обжариваем на растительном масле

    гречаники с ливером
  6. Добавляем томатную пасту.

    гречаники с ливером
  7. К луку и пасте добавляем воду, все хорошо разводим. В приготовленный соус укладываем гречаники и оставляем для тушения до готовности.

    гречаники с ливером
  8. Через 15-20 мин гречаники готовы. Приятного аппетита!

    гречаники с ливером

Отзывы

4.7 / 5
zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Майлер Саша
Майлер Саша

Делала котлетки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

atemeetol
atemeetol

Спасибо, будем тренироваться:)

ededo
ededo

Isedgou, спасибо за рецепт! Очень люблю котлетки!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Isedgou, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

antintout
antintout

Спасибочки isedgou
попробуем обязательно

Марианна Белова
Марианна Белова

Сразу захотелось попробовать (люблю котлетки из щуки).

chudnovets_86
chudnovets_86

Спасибо isedgou, ты меня спасла!!!

Вера Грищева
Вера Грищева

Isedgou, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех котлет.

alisa
alisa

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Мая Баталина
Мая Баталина

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

dasha78
dasha78

Спасибо за рецепт котлеток, он мне пригодился.

anyusha74
anyusha74

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alonenerd
alonenerd

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Люба Плакина
Люба Плакина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

galya
galya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

itherin1998
itherin1998

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А котлеты — это очень вкусно!

nazatova_87
nazatova_87

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Похожие рецепты

Пирожки с ливером и картошкой

Пирожки с ливером и картошкой

Пирожки с ливером и картошкой не только очень вкусные, но и полезные. Пирожки с начинкой запекаются в духовке, а затем их до недели можно хранить прямо на столе под кухонным полотенцем....

Котлеты из крабовых палочек

Рецепт приготовления котлет из крабовых палочек

Лук-шалот 1 шт. • Крабовые палочки 200 г • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 3 столовые ложки • Панировочные сухари по вкусу • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу...

Котлеты из щуки с салом

Котлеты из щуки с салом

Вкусные и сочные щучьи котлеты со свиным салом. Подайте эти рыбные котлеты с любым гарниром или овощным салатом по вкусу....

Овощные летние котлеты

Рецепт овощных летних котлет

Белокочанную капусту можно заменить цветной, предварительно отварив ее и измельчив....

Гречаники без мяса

Гречаники без мяса

С этим блюдом пост пролетит незаметно! Готовь только самое вкусное! Конечно же традиции предполагают наличие в гречаниках мясной составляющей. Однако случаи бывают разные. Например,...

Пирожки с ливером

Простой рецепт пирожков с ливером

Довольно простой и экономичный вариант домашней выпечки - это пирожки с ливером. Их можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Они получаются одинаково вкусными и сочными...

Котлеты Школьные

Котлеты Школьные

Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук...

Гречаники

Как приготовить гречаников

Мне всегда нравились блюда традиционной украинской кухни. У нас их с любовью и заботой готовила бабушка. Она их знала такое количество, что мы всегда удивлялись, как бабуля все это...