Новые рецепты
Драники
Картофельные драники
Картофель • Яйцо куриное • Мука • Лук репчатый • Соль • Масло растительное...
Рецепт очень прост, а вот драники получаются очень-очень вкусные.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт драников, вкусные рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1 яйцо
- 1 - 2 ст.л. муки
- несколько веточек укропа
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло
Как приготовить
-
Чистим картофель и натираем на крупной терке, держа картофелины вертикально, чтобы получалась соломка подлиннее.
-
Солим полученную массу, перемешиваем и даем постоять минут 5 - 10, чтобы выделился лишний сок. Помещаем все это в сито и с помощью ложки (и руки) выжимаем как можно больше жидкости.
-
Переложив в миску, добавляем нарезанный укроп или петрушку, яйцо, муку, перец и приправы, перемешиваем.
-
Муки добавляем столько, чтобы не оставалось сока.
-
Зачерпывая столовой ложкой, выкладываем драники, как оладушки, в перекаленное растительное масло, подравнивая ложкой, чтобы были ровными по толщине.
-
Подрумянив снизу, переворачиваем и жарим вторую сторону. Картофельная соломка получается похрустывающей. Подаем драники со сметаной.
Похожие рецепты
Драники со свининой
Ох уж эти ароматные драники. Наверное нет ни одного человека, который бы не любил такое вкусное картофельное блюдо. В драники можно добавить что угодно: кабачки, морковь, мясо, грибы....
Рецепт приготовления драников с ветчиной
Ароматные картофельные драники с добавлением сыра и ветчины! Драники с ветчиной - это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Картофельные лепешки подходят для перекуса, либо...
Драники с начинкой
мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 г • перец - по вкусу • фарш (свинина и курица) - 100 г • картофель - 500 г...
Рецепт драников с грибами
Драники с грибами - вкусное и очень питательное блюдо, которое придется по вкусу многим. По вкусу продукт напоминает любимую всеми тушеную картошку с грибами, которую многие готовят...
Домашние драники
Драники - отличная картофельная закуска для пикника. Они очень сытные и по-летнему яркие....
Простой рецепт драников с фаршем
лук репчатый - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • сметана - по вкусу...
Овощные драники
Овощные драники на внешний вид ни чем не отличаются от белорусских из картофеля.в состав рецепта входят одни из самых основных овощей нашего рациона.Сытные и вкусные.вряд ли они оставят...
Как приготовить драники без яиц
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
Драники с сыром
Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно!...
Рецепт драников пошагово
фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...
Отзывы
Я очень вкусные драники ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик очень вкусных драников.
arina77, спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик очень вкусных драников больше стало.
Есть рецепт recipeon.ru/goryachee/draniki/draniki-bez-yaits, девочки уже готовили.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Как это должно быть вкусно!!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить очень вкусные драники.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)