Картофельные драники с грибным соусом
Фотография картофельных драников с грибным соусом
Новые рецепты
Драники
Картофельно-морковные драники с грибным соусом
картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • шампиньоны • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • укроп • петрушка • масло растительное • соль...
Драники
Драники с сливочно-грибным соусом
Картофель в любом виде - это вкусно, а с добавлением сливок и грибов это. ну очень вкусно:)...
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель 500 г
- лук (репчатый) 2 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- мука 2 ст.л.
- сметана 250 мл
- масло растительное 2 ст.л.
- грибы замороженные 200 г
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Как приготовить
-
Драники по этому рецепту получаются с хрустящей аппетитной корочкой и нежной серединкой, а густой грибной соус разнообразит вкус привычного блюда!
-
Очистить и измельчить в миксере 1 луковицу.
-
Картофель очистить и измельчить либо в миксере, либо натереть на терке. Сразу смешать с луком, чтоб не потемнел.
-
В данном рецепте картофель частично измельчен в миксере, частично натерт на средней терке. К луку с картофелем добавить яйца, муку, соль, сахар, перец, растительное масло, ложку сметаны. Все тщательно перемешать.
-
На хорошо разогретой сковороде жарить драники в достаточном количестве растительного масла до золотистой корочки с каждой стороны, выкладывая примерно по 1 столовой ложке картофельной массы.
-
Для соуса грибы предварительно разморозить. Обжарить на сковороде до выпаривания лишней жидкости, далее добавить мелко нарезанный лук. Обжаривать еще несколько минут.
-
Добавить сметану, соль, перец по вкусу. Уварить до желаемой густоты.
-
Подать драники горячими, обильно полив сверху соусом! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Картофельные драники с колбасой
Картофель 10 шт. • Вареная колбаса 250 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления хрустящих картофельных драников
Это вариант драников, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. Вкусно есть со сметаной, зеленым луком, укропом, яблочным...
Картофельные драники с беконом
Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю...
Рецепт картофельных драников с лососем
Картофель — 7 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3 ст.л. • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок • Майонез — 1/2 стак. • Сметана...
Драники картофельные с тыквой
Классические драники могут заиграть новым вкусом, добавив к картофелю красавицу тыкву....
Простой рецепт драников картофельных с мясом
Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с м...
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом - это сытное и вкусное блюдо с сочной начинкой из мяса. Колдуны, так их иногда называют, очень вкусные сами по себе. А для того чтобы по настоящему насладиться...
Как приготовить картофельные драники с сыром
Украинская кухня давно завоевала сердца многих гурманом, многие их блюда считают даже исконно русскими. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные драники с сыром вкусно и...
Драники картофельные
Драники картофельные, это простое и вкусное блюдо из картофеля....
Рецепт картофельных драников пошагово
Картофель • Яйцо куриное • Мука • Лук репчатый • Соль • Масло растительное...
Отзывы
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо:D
Будем пробовать!
У меня мама так готовила картофельные драники с грибным соусом, а я люблю картофельные драники с колбасой.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельные драники с грибным соусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо еще раз ,Ариша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ариша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельные драники с грибным соусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельные драники с грибным соусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельные драники с грибным соусом.
СПАСИБОЧКИ!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельные драники с грибным соусом!!!!
Вкуснятина, обожаю картофельные драники с грибным соусом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ариша :)
Спасибо за шедевры!!!
Это мой самый любимый рецепт картофельных драников с грибным соусом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))