Новые рецепты
Драники
Драники с грибочками
Любимые с детства драники отлично дополняют грибочки. Вкусно и очень быстро!...
Драники
Белорусские драники
Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Драники из картофеля — блюдо, которое есть во многих придорожных кафе. Они питательны, вкусны и, что приятно, обходятся недорого. Именно поэтому большинство знает, как приготовить драники, но лишь немногие догадываются о том, что даже их готовят «с припеком».
Редакция «Со Вкусом» расскажет вам, как приготовить творожные драники. Сочетание картофеля и сыра всегда было популярно, почему бы не использовать это и сейчас?
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ничего лишнего! Стакан холодного молока и пара столовых ложек сметаны идеально дополнят блюдо. Хрустящая картофельная корочка, а внутри лишь слегка подплавленный творог не оставят равнодушными ни домашних, ни гостей. Поделитесь нашим рецептом с друзьями и обязательно опробуйте его самостоятельно.
Ингредиенты:
- Картофель 600 г
- Подсолнечное масло 100 мл
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Лук 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Соль по вкусу
- Творог 200 г
Как приготовить
-
Пропустите картофель и лук через мясорубку (можно смешивать всё в блендере или, за неимением приспособлений, натереть на терке), смешайте с яйцом, мукой и посолите.
-
Творог разомните вместе с яйцом и протрите через сито, чтобы он стал консистенции пасты. Посолите по вкусу.
-
На разогретую сковороду вылейте масло и выложите ложкой первую порцию драников. Разравняйте в лепешки, а сверху положите по ложке творожной массы. Также разравняйте, насколько это возможно, и закройте творог вторым слоем картофельной смеси.
-
Жарьте творожные драники с обеих сторон до золотистой корочки.
Видео
Похожие рецепты
Диетические драники
Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать...
Рецепт приготовления драников из картошки
1 кг картофеля • 3 яйца • 2-3 зубчика чеснока • масло растительное...
Драники с колбасой
Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....
Рецепт тыквенных драников
При подаче драники можно полить сметаной или йогуртом....
Драники с грибами
Драники с грибами - вкусное и очень питательное блюдо, которое придется по вкусу многим. По вкусу продукт напоминает любимую всеми тушеную картошку с грибами, которую многие готовят...
Простой рецепт драников без яиц
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
Драники из пюре
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях....
Как приготовить драники с луком
Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...
Драники с мясом
Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой....
Рецепт драников пошагово
фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...
Отзывы
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Готовила драники с творогом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила драники с творогом, до этого просто готовила recipeon.ru/goryachee/draniki/draniki-s-gribochkami.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Буду смело готовить драники с творогом на праздники!