Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Рецепт картошки с ветчиной и сыром в духовке

Фотография картошки с ветчиной и сыром в духовке

Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое порадует вас не только на ужин, но и на праздничном столе будет также к месту. Подаем со свежими овощами и зеленью

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  красивые рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картошка - 700 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Ветчина - 200 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Итальянские травы - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Вот и все ингредиенты, которые потребуются для данного блюда

  2. Лук чистим, моем и мелко нарезаем

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  3. Ветчина для данного рецепта подойдет любая: вареная, рубленая в виде колбасы или же, как у меня варено-копченая. На мой взгляд, блюдо с копченой ветчиной гораздо ароматнее. Но здесь все зависит, конечно же, от ваших вкусовых предпочтений

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  4. Твердый сыр трем на крупной терке. Сыр подойдет любой: российский, голландский, пошехонский, пармезан, мраморный - тот который у вас оказался в наличии в данный момент. Половину сыра кладем сразу, а вторую половину оставим для посыпки верха

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  5. Ветчину, половину тертого сыра и нарезанный лук выкладываем в одну посуду, добавляем сметану и майонез (можно в принципе взять что то одно, но мне лично нравится сметана с майонезом в сочетании, получается не так жирно как просто с майонезом и не так пресно как просто со сметаной)

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  6. Хорошо смешиваем

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  7. Картошку, чистим, хорошо промываем под проточной водой и произвольно нарезаем: кружочками или соломкой как вы любите. Я же сегодня нарезала крупными дольками

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  8. Нарезанный картофель выкладываем форму для запекания, смазанную растительным маслом

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  9. Солим, перчим, посыпаем прованскими травами или любыми специями по вкусу - сюда прекрасно подойдет паприка или готовая приправа для картофеля

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  10. Сверху на картошку выкладываем смесь из ветчины с сыром, луком, сметаной и майонезом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  11. Наша картошечка к этому времени уже почти готова, остался последний штрих - посыпаем верх тертым сыром и отправляем в духовку при той же температуре еще на 10 минут

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  12. Картошка с ветчиной и сыром готова! Аромат на кухне стоит просто великолепный - уверена ваших домашних не нужно приглашать к столу они уже ждут ужина с нетерпением!

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  13. Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

    картошка с ветчиной и сыром в духовке

Отзывы

4.3 / 5
lyuda81
lyuda81

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lyuda90
lyuda90

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

yinca
yinca

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картошки с ветчиной и сыром в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Алена Стругова
Алена Стругова

Картошка с ветчиной и сыром в духовке просто вкусняшка!!!

dina98
dina98

Хочу угостить вас рецептиком картошки с фаршем и кабачками в духовке. А какие блюда готовите вы?

asiya
asiya

Так захотелось картошки с ветчиной и сыром в духовке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

mukan_86
mukan_86

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

melyukh_92
melyukh_92

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ustonoren
ustonoren

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

kristina80
kristina80

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

edrussenk1986
edrussenk1986

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Похожие рецепты

Картошка с курицей и грибами в духовке

Картошка с курицей и грибами в духовке

Румяная, красивая картошка с курицей и грибами в духовке. Украсить петрушкой и лимоном....

Картошка со сливками и сыром в духовке

Рецепт приготовления картошки со сливками и сыром в духовке

Простой и вкусный рецепт запекания ломтиков картофеля в соусе из сливок и сыра....

Картошка с салом в духовке Кораблики

Картошка с салом в духовке Кораблики

Очень красивая праздничная закуска или ужин....

Картошка с беконом и сыром в духовке

Рецепт картошки с беконом и сыром в духовке

Запеченный в духовке картофель с беконом и сыром одинаково хорош и для праздничного стола, и для повседневного семейного ужина....

Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка. Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по...

Картошка со сливками в духовке

Простой рецепт картошки со сливками в духовке

Картошка со сливками, запеченная в духовке. Такой гарнир из картофеля подойдет к любому блюду: рыбе, мясу, курице....

Картошка в мундире в духовке

Картошка в мундире в духовке

Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир....

Жаренная картошка с килькой

Как приготовить жаренную картошку с килькой

Совершенно простое и быстрое блюдо для любителей мелкой рыбки. Прекрасно сочетается с холодным пивом....

Хрустящая жареная картошка

Хрустящая жареная картошка

Хрустящая жареная картошка для многих - любимое блюдо, его обожают и дети, и взрослые, не смотря на калорийность. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с...

Жареная картошка

Рецепт жареной картошки пошагово

Этот рецепт пригодится как для начинающих хозяек, так и для опытных кулинаров. Следуя пошаговому рецепту, вы узнаете как правильно пожарить самую вкусную и ароматную картошку с румяной...