Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, классические рецепты.
Рис залить кипятком, через 5 минут воду слить, и опять залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить еще минут на пять. В говяжий фарш добавить очищенный и на тертый на терке репчатый лук, натертую на терке капусту и рис (предварительно слив воду), фарш хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу, сформировать круглые или овальные котлеты
выложить на ярусы мантышницы и поставить варить на пару 30-35 минут,
пока голубцы варятся приготовить соус. В сковороде разогреть раст. масло, обжарить в нем очищенный и нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, добавить морковь, нарезанную соломкой, жарить помешивая минут пять, затем добавить нарезанный соломкой болгарский перец и нарезанные произвольно помидоры, убавить огонек и тушить помешивая 5-6 минут,
добавить томатный кетчуп и не много воды, посолить по вкусу, довести до кипения.
Готовые паровые голубцы выложить в глубокую кастрюлю, залить овощным соусом и дать покипеть мины 3-4,подавать посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Ленивые голубцы по-питерски
И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...
Рецепт приготовления ленивых голубцов для детей
Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....
Ленивые голубцы в беконе
Интересный рецепт ленивых голубцов, завернутых в кусочки бекона, запеченных в духовке....
Рецепт ленивых голубцов с фаршем
Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...
Вкусные ленивые голубцы
Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант...
Простой рецепт постных ленивых голубцов
хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...
Самые ленивые голубцы
Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...
Как приготовить супер ленивые голубцы
Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт ленивых голубцов пошагово
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Здравствуйте hithu!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Hithu, спасибо.
Приготовила голубцы ленивые паровые под овощным соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе голубцы ленивые паровые под овощным соусом в коллекцию рецептов.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Привет всем, случайно узнала о голубцах ленивых, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо hithu за то, что даёт нам возможность выбора!
Hithu,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту голубцов ленивых паровых под овощным соусом.
Получилась вкуснятина!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Hithu, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант голубцов ленивых паровых под овощным соусом.
Мне он нравится больше других.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
голубцы ленивые паровые под овощным соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо hithu)))))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо большое за рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом, hithu.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда