Голубцы ленивые паровые под овощным соусом

Рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом

Фотография голубцов ленивых паровых под овощным соусом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт голубцов,  классические рецепты.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 500 г
  • рис - 100 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • помидоры - 2 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • кетчуп томатный - 1 шт.
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Рис залить кипятком, через 5 минут воду слить, и опять залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить еще минут на пять. В говяжий фарш добавить очищенный и на тертый на терке репчатый лук, натертую на терке капусту и рис (предварительно слив воду), фарш хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу, сформировать круглые или овальные котлеты

  2. выложить на ярусы мантышницы и поставить варить на пару 30-35 минут,

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  3. пока голубцы варятся приготовить соус. В сковороде разогреть раст. масло, обжарить в нем очищенный и нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, добавить морковь, нарезанную соломкой, жарить помешивая минут пять, затем добавить нарезанный соломкой болгарский перец и нарезанные произвольно помидоры, убавить огонек и тушить помешивая 5-6 минут,

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  4. добавить томатный кетчуп и не много воды, посолить по вкусу, довести до кипения.

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  5. Готовые паровые голубцы выложить в глубокую кастрюлю, залить овощным соусом и дать покипеть мины 3-4,подавать посыпав зеленью.

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  6. Приятного аппетита!

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом

Отзывы

3.7 / 5
sofya
sofya

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

klyusilova_96
klyusilova_96

Здравствуйте hithu!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Марианна Белова
Марианна Белова

Hithu, спасибо.
Приготовила голубцы ленивые паровые под овощным соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе голубцы ленивые паровые под овощным соусом в коллекцию рецептов.

seder
seder

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

lidiya76
lidiya76

Привет всем, случайно узнала о голубцах ленивых, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

ashithed2004
ashithed2004

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

idombaim
idombaim

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо hithu за то, что даёт нам возможность выбора!

nontishiu2001
nontishiu2001

Hithu,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту голубцов ленивых паровых под овощным соусом.
Получилась вкуснятина!

Боева Оля
Боева Оля

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

vera99
vera99

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Hithu, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант голубцов ленивых паровых под овощным соусом.
Мне он нравится больше других.

edyanc
edyanc

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
голубцы ленивые паровые под овощным соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо hithu)))))

ecasonat
ecasonat

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

imentimi
imentimi

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Женя Коломиец
Женя Коломиец

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Аида Малов
Аида Малов

Спасибо большое за рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом, hithu.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nomishidr
nomishidr

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

genda2005
genda2005

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Похожие рецепты

Ленивые голубцы по-питерски

Ленивые голубцы по-питерски

И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...

Ленивые голубцы для детей

Рецепт приготовления ленивых голубцов для детей

Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....

Ленивые голубцы в беконе

Ленивые голубцы в беконе

Интересный рецепт ленивых голубцов, завернутых в кусочки бекона, запеченных в духовке....

Ленивые голубцы с фаршем

Рецепт ленивых голубцов с фаршем

Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...

Вкусные ленивые голубцы

Вкусные ленивые голубцы

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант...

Постные ленивые голубцы

Простой рецепт постных ленивых голубцов

хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...

Самые ленивые голубцы

Самые ленивые голубцы

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...

Супер ленивые голубцы

Как приготовить супер ленивые голубцы

Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Ленивые голубцы

Рецепт ленивых голубцов пошагово

капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...