Ленивые голубцы под сметанным соусом

Рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом

Фотография ленивых голубцов под сметанным соусом

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 596 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свиной фарш 500 г
  • капуста белокочанная 200 г
  • длиннозерный рис 200 г
  • морковка 1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • яйцо 2 шт.
  • сметана 200 г
  • мука 1 ст.л.
  • растительное масло
  • соль, перец

Как приготовить

  1. 1.Одну луковицу и чеснок измельчить и добавить в фарш, добавить яйца, соль, перец, перемешать. Рис отварить до готовности. Добавить в фарш, перемешать.

  2. Капусту мелко нашинковать, добавить в фарш. Тщательно размешать. Сформировать небольшие котлетки. Обжарить в сковороде до румяной корочки, по 5 мин с обеих сторон. 3.Приготовить соус. Перец и лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи. Добавить муку, сметану,250мл воды, размешать и тушить на небольшом огне 5 мин 4.Разогреть духовку до 190 градусов. Голубцы переложить в форму и залить соусом. Запекать 30мин

Отзывы

4.2 / 5
atind1996
atind1996

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

sashayowr
sashayowr

Вкусно

lyuba
lyuba

Timatear, спасибо за рецепт! Очень люблю ленивые голубцы под сметанным соусом!

anna72
anna72

Отлично, ленивые голубцы под сметанным соусом — супер, понравилось всем!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

dederat
dederat

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

oraridomm1984
oraridomm1984

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

akabarry
akabarry

На сайте нашла голубцы ленивые просто ли приготовить?

Похожие рецепты

Ленивые голубцы с геркулесом

Ленивые голубцы с геркулесом

Мясо мякоть свинины - 600 г • Лук репчатый – 2 шт. • Геркулес – 2/3 стак. • Капуста – 450 г • Яйца – 2 шт. • Соль - по вкусу • Карри – 1 ч.л. • Сметана – 500 г • Соус томатный – 150...

Ленивые голубцы по-питерски

Рецепт приготовления ленивых голубцов по-питерски

И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...

Ленивые голубцы по Дюкану

Ленивые голубцы по Дюкану

Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....

Ленивые голубцы с курицей

Рецепт ленивых голубцов с курицей

Голубцы получаются совсем ленивые, т. к. это всего-навсего тушеная капуста с рисом и куриным филе. Главная изюминка этого блюда в специях, которые делают его ароматным. Благодарю за...

Ленивые голубцы-котлетки

Ленивые голубцы-котлетки

Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....

Слоеные ленивые голубцы

Простой рецепт слоеных ленивых голубцов

капуста белокочанная — 400 г • фарш — 400 г • рис — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • паста томатная — 30 г • бульон — 120 мл • сметана —...

Очень ленивые голубцы

Очень ленивые голубцы

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи....

Супер ленивые голубцы

Как приготовить супер ленивые голубцы

Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Ленивые голубцы

Рецепт ленивых голубцов пошагово

капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...