Котлеты рубленые из курицы

Рецепт котлет рубленых из курицы

Фотография котлет рубленых из курицы

На скорую руку предлагаю вам приготовить очень сочные, ароматные и невероятно аппетитные котлеты рубленые из курицы в домашних условиях. Это прекрасный вариант для любого гарнира.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  классические рецепты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 419 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это самый простой вариант, как сделать котлеты рубленые из курицы с зеленью. При желании в фарш вы можете добавить немного молока или сливочного масла, а также любые специи. Их можно подавать к столу не только горячими с гарниром или овощами, но и холодными на ломтике хлеба, например.


Ингредиенты:

  • Филе куриное — 0.5 кг
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Зелень — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Перед вами ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт котлет рубленых из курицы. Вы можете, безусловно, дополнить его по желанию.

  2. 2. Для начала вымойте филе под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте острым ножом на мелкие кубики.

    котлеты рубленые из курицы
  3. 3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Вымойте и обсушите небольшой пучок зелени, измельчите его. Если свежей зелени под рукой не оказалось, можно использовать щепотку сушеной для аромата.

    котлеты рубленые из курицы
  4. 4. Теперь все ингредиенты можно соединить в глубокой мисочке. Вбейте туда яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Как видите, все очень просто и быстро.

    котлеты рубленые из курицы
  5. 5. Перемешайте фарш как следует, а тем временем разогрейте на сковороде немного растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлеты рубленые из курицы в домашних условиях на среднем огне.

    котлеты рубленые из курицы
  6. 6. Готовятся они довольно быстро, так что этот простой рецепт котлет рубленых из курицы обязательно придется по вкусу занятым хозяйкам. Приятного аппетита!

    котлеты рубленые из курицы

Отзывы

4.6 / 5
Таня Смолина
Таня Смолина

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

umionc
umionc

Спасибо за рецепт
очень люблю куриные котлетки

ithugac1985
ithugac1985

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Может быть кому и пригодиться тоже котлеты.

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Yarina, это просто волшебный рецепт куриных котлеток!
спасибо!

hisisiton
hisisiton

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

nourat
nourat

Yarina, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Похожие рецепты

Рубленые куриные котлетки с луком и яйцом

Рубленые куриные котлетки с луком и яйцом

куриное филе 350 г • майонез/кефир 100 г • яйца 1 шт. • лук репчатый 1/2 головки • перец черный молотый • мука • соль...

Рубленые куриные котлетки с сюрпризом

Рецепт приготовления рубленых куриных котлеток с сюрпризом

Вариант приготовления куриных котлет без муки, крахмала и яиц. Майонез, по-желанию, можно заменить сметаной или кефиром....

Домашние котлеты из свинины и курицы

Домашние котлеты из свинины и курицы

куриный фарш 300 г • свиной фарш 300 г • лук репчатый 1 головка • смесь перцев • паприка • сахар • соль...

Котлеты с черносливом

Рецепт котлет с черносливом

800г свиного фарша • 70-100г сала • 150г чернослива • 2 луковицы среднего размера • 2-3 кусочка хлеба • молоко • 2 яйца • панировочные сухари • соль, перец...

Котлеты по-креольски

Котлеты по-креольски

Представляем блюдо, способное подарить настоящее гастрономическое блаженство. Всё в нём к месту: и картофель, и маринованные шампиньоны, и помидоры, и даже ароматный лучок! Продукты...

Фасолевые котлеты

Простой рецепт фасолевых котлет

Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной...

Котлеты из курицы

Котлеты из курицы

Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления...

Школьные котлеты

Как приготовить школьные котлеты

Вкусные котлеты как в школьной столовой в детстве! Многие взрослые вспоминают с ностальгией свое детство и школьные котлеты, когда раньше они казались особенно вкусными, особенно с...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...