Решила поэкспериментировать на кухне и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычным на вкус подливом. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. Угощайтесь!:)
В фарш добавить воду, яйцо и специи. Перемешать.
Сформировать котлетки.
Обжарить их на оливковом масле с обеих сторон минут 10 - 15. Выложить на салфетки.
Займемся подливом: Лук мелко порубить.
Горошек разморозить.
Яблоко порезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
В сковородке нагреть масло и обжарить лук до прозрачности.
К луку добавить яблоко, горошек, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, перец. Перемешать и немного обжарить.
Добавить воду и томатную пасту, перемешать.
Довести до кипения. Добавить 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и перец. Перемешать.
Кипящий подлив добавить сыр и зелень перемешать снять с огня.
Перелить подлив в кастрюльку, переложить туда котлеты. Довести до кипения и кипятить 1 - 2 минуты.
Приятного аппетита!
Котлеты с картофелем
Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....
Рецепт приготовления котлет из сардины
Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...
Котлеты с миндалем
500г фарша • 2,5 см тертого имбиря свежего • 1 стручок зеленого перца чили • 2 ст.л. сухого молока • 0,5 ч.л. карри • 2 ст.л. натурального йогурта • соль, перец по вкусу • 150г натурального...
Рецепт котлет гречневых
Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 450 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Укроп пучок • Хрен сливочный 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 ст.л. • Соль...
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...
Простой рецепт домашних котлет
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...
Котлеты из семги
Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...
Как приготовить куриные котлеты
Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик котлет больше стало.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Надежда, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Приготовила котлетки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Вот ссылка на новый рецептик котлеток.
Попробую приготовить котлеты.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Хороший сайт, зайду еще.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
котлеты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надежда)))))