Мясные котлеты с необычным подливом из яблока

Рецепт мясных котлет с необычным подливом из яблока

Фотография мясных котлет с необычным подливом из яблока

Решила поэкспериментировать на кухне и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычным на вкус подливом. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. Угощайтесь!:)

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - 1 шт.
  • орех мускатный - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • горошек зеленый замороженный - 200 г
  • яблоки - 1 шт.
  • сыр твердый - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • вода - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу

Как приготовить

  1. В фарш добавить воду, яйцо и специи. Перемешать.

  2. Сформировать котлетки.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  3. Обжарить их на оливковом масле с обеих сторон минут 10 - 15. Выложить на салфетки.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  4. Займемся подливом: Лук мелко порубить.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  5. Горошек разморозить.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  6. Яблоко порезать кубиками.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  7. Сыр натереть на терке.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  8. В сковородке нагреть масло и обжарить лук до прозрачности.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  9. К луку добавить яблоко, горошек, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, перец. Перемешать и немного обжарить.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  10. Добавить воду и томатную пасту, перемешать.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  11. Довести до кипения. Добавить 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и перец. Перемешать.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  12. Кипящий подлив добавить сыр и зелень перемешать снять с огня.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  13. Перелить подлив в кастрюльку, переложить туда котлеты. Довести до кипения и кипятить 1 - 2 минуты.

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока
  14. Приятного аппетита!

    мясные котлеты с необычным подливом из яблока

Отзывы

4.6 / 5
ahtictap1997
ahtictap1997

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

anya
anya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик котлет больше стало.

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tanya
tanya

Надежда, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Приготовила котлетки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

melyukh_92
melyukh_92

Вот ссылка на новый рецептик котлеток.

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Попробую приготовить котлеты.

miteric
miteric

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Хороший сайт, зайду еще.

yistin2000
yistin2000

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
котлеты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надежда)))))

Похожие рецепты

Котлеты с картофелем

Котлеты с картофелем

Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....

Котлеты из сардины

Рецепт приготовления котлет из сардины

Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...

Котлеты с миндалем

Котлеты с миндалем

500г фарша • 2,5 см тертого имбиря свежего • 1 стручок зеленого перца чили • 2 ст.л. сухого молока • 0,5 ч.л. карри • 2 ст.л. натурального йогурта • соль, перец по вкусу • 150г натурального...

Котлеты гречневые

Рецепт котлет гречневых

Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 450 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Укроп пучок • Хрен сливочный 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 ст.л. • Соль...

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Домашние котлеты

Простой рецепт домашних котлет

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...

Котлеты из семги

Котлеты из семги

Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...

Куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...