Картофельные котлеты на растительном масле
Фотография картофельных котлет на растительном масле
Новые рецепты
Котлеты
Картофельные котлетки с творогом и шпинатом
Вкусные картофельные котлетки с творогом и шпинатом прекрасно подойдут для семейного ужина и приятно порадуют вас и ваших близких! Основа котлет - картофель, и его вкус, конечно, превалирует...
Котлеты
Картофельные котлеты Алу тикки
Картофель - 3 шт. (крупного размера) • Горошек (замороженный/свежий) - 1 чашка • Репчатый лук - 1 шт. • Острый перец - 0.5 шт. свежего или молотый по вкусу • Паприка - 1 ч.л. • Гарам...
Потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, простые рецепты, рецепты на сковороде, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 419 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Соль 1 ч.л.
- Сливочное масло 40 г
- Пшеничная мука 35 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Растительное масло 30 мл
Как приготовить
-
Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.
-
Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородности.
-
Из получившегося теста лепим котлетки (или круглые биточки) и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.
-
Жарить котлеты нужно на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны. После этого блюдо можно считать готовым. Подавайте котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
Похожие рецепты
Картофельные котлеты с грибами
Вкусные котлеты из картофеля и шампиньонов без мяса Эти котлеты отличаются от картофельных зраз, так как готовятся без начинки. Грибы вмешиваются в фарш без предварительного поджаривания....
Рецепт приготовления картофельных котлет с сыром
Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом Наршараб....
Котлеты с яблоками
Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....
Рецепт пожарских котлет
Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...
Фасолевые котлеты
Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной...
Простой рецепт домашних котлет
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...
Котлеты из нерки
Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....
Как приготовить котлеты из семги
Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Спасибо огромное за рецепт картофельных котлеток!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Tasya79, это просто волшебный рецепт картофельных котлет!
Мне очень понравился рецептик котлеток, хочу поделиться с вами.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт котлет!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить котлетки…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рецептик картофельных котлет прямо специально для меня.
Tasya79, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофельных котлеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Tasya79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень очень вкусно!
Делала картофельные котлеты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Tasya79, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельные котлеты!