Картофельные котлетки с творогом и шпинатом
Фотография картофельных котлеток с творогом и шпинатом
Новые рецепты
Котлеты
Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
Если вы ищете сытные вегетарианские котлетки, рекомендуем приготовить их из гречки с картофелем. Получается вкусно и полезно....
Котлеты
Рубленые куриные котлетки с сюрпризом
Вариант приготовления куриных котлет без муки, крахмала и яиц. Майонез, по-желанию, можно заменить сметаной или кефиром....
Вкусные картофельные котлетки с творогом и шпинатом прекрасно подойдут для семейного ужина и приятно порадуют вас и ваших близких! Основа котлет - картофель, и его вкус, конечно, превалирует (чем-то отдаленно напоминая картофельные "деруны", "драннинки"). Лук и шпинат, входящие в состав котлет, добавляют особый приятный вкус, они богаты витамином "С" и очень полезны как раз в зимнее время. Творог же придает некую пикантность котлеткам, но его наличие в них вряд ли кто распознает. В общем, хочу сказать, что блюдо, которое я вам предлагаю, не только очень вкусное, но и весьма полезное!
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- творог - 1 банка
- шпинат замороженный - 3 г
- яйцо - 4 шт.
- мука - 5 ст.л.
- укроп - 7
- масло растительное - 8 шт.
Как приготовить
-
Разморозить шпинат, слить лишнюю жидкость.
-
Картофель поочередно с луком (чтобы картофель не темнел) натереть на мелкой терке, слегка отжать.
-
Размороженный шпинат соединить с картофелем.
-
Затем, в большой миске смешать смесь картофеля со шпинатом, лук, творог, яйцо. Добавить соль, перец по-вкусу, щепотку сухого укропа (или любые другие специи на ваш вкус), перемешать.
-
Всыпать 3 ст. л. муки и все еще раз тщательно перемешать.
-
В сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выкладываем котлетки.
-
Обжариваем котлетки до румяного цвета с двух сторон до готовности.
-
Лишний жир можно снять, промокнув после жарки котлетки бумажным полотенцем. Подавать картофельные котлетки лучше горячими со сметаной. Угощайтесь!
Похожие рецепты
Белоснежные котлетки с рикоттой
Настолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать!...
Рецепт приготовления аппетитных котлеток с булгуром
Полезные котлетки из булгура!...
Рыбные котлетки из консервов
Хочу вас ознакомить с простым рецептом, который часто меня выручает в тех случаях, когда в холодильнике хоть шаром покати, а семейство кормить все равно надо. Котлетки готовятся очень...
Рецепт фасолевых котлеток с грибами
На вкус как куриные котлеты. Очень легко готовятся, сытные и полезные, подойдут к постному меню, если заменить яйца....
Диетические рыбные котлетки
соль - 1 щепотка • оливковое масло - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт. • лимоны - по вкусу...
Простой рецепт нежных котлеток из камбалы
Чтобы котлетки получились действительно нежными, сочными, пышными, с хрустящей корочкой, нужно знать некоторые секреты приготовления, которыми я с удовольствием поделюсь с вами. Котлетки...
Куриные котлетки Нежность
филе куриной грудки 500 г • яйца 2 шт. • майонез 2-3 ст.л. • крахмал 2-3 ст.л. • чеснок 1-2 зубчика • зелень укропа или петрушки • соль • свежемолотый перец...
Как приготовить котлетки для деток нежные
Очень вкусные и нежные котлетки порадуют ваших деток!...
Весенние котлетки
фарш куриный 200 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • кабачки 1 шт. • пряности 1 ч.л. • укроп 3 веточка • сметана 50 г • лимонный сок 2 ч.л. • томатный соус 1 ст.л....
Рецепт рыбных котлеток пошагово
Рыбные котлеты приготовлены из трески или хека с манкой: получаются вкусными и сочными....
Отзывы
Я никогда не готовила котлеты — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Dunsupp …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за картофельные котлеты!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Кто-нибудь готовил http://recipeon.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotletki-iz-konservov?
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Готовила картофельные котлетки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картофельные котлеты)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Dunsupp, котлеты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо! Беру в закладки.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
dunsupp, ваш рецепт картофельных котлет самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Dunsupp, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельные котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
И это вправду весьма необычный рецепт.