Картофельные котлеты с сыром

Рецепт картофельных котлет с сыром

Фотография картофельных котлет с сыром

Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом Наршараб.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  классические рецепты,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • зелень - 50 г
  • картофель - 8 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сыр российский - 150 г
  • мука - 50 г
  • сухари панировочные - 4 ст.л.
  • молоко - 50 мл
  • майонез - 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки - 5 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Разомните отваренный картофель в пюре с добавлением молока, яйца и столовой ложки сливочного масла. На этом этапе можно сделать блюдо более пикантным, добавив молотый перец.

  2. Приготовьте наполнитель смешав майонез, чеснок и сыр.

  3. К пюре добавьте получившийся наполнитель, немного муки и зелень. Я добавил кинзу и укроп.

  4. Сформированные котлетки обваляйте в панировке и обжарьте на растительном масле.

Отзывы

4.4 / 5
ofundinto1988
ofundinto1988

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофельные котлеты-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

DiSPillS, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Лиля Сущенко
Лиля Сущенко

Картофельные котлеты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

nyuta
nyuta

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!

eva
eva

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: recipeon.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-treski-s-syrom, но теперь можно попробовать приготовить и котлеты.

asya93
asya93

DiSPillS, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант котлет.
Мне он нравится больше других.

Зина Лаури
Зина Лаури

Ой...как вкусно!!! Обожаю котлетки!!!!

sethitsis
sethitsis

Вы там знаете толк в еде :)

inenduclo
inenduclo

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

alofi
alofi

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

DiSPillS, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Торопова Вера
Торопова Вера

Так и хочется приготовить!

Похожие рецепты

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Готовится блюдо совершенно просто Котлетки получаются невероятно сочными, вкусными, ароматными....

Котлеты с помидорами и сыром в духовке

Рецепт приготовления котлет с помидорами и сыром в духовке

Котлеты с помидорами и сыром в духовке заставят вас взглянуть на такое, казалось бы, простое блюдо по-новому. Запеченные котлетки значительно лучше и вкуснее, чем обычные жареные. А...

Котлеты из пангасиуса с яйцом и сыром

Котлеты из пангасиуса с яйцом и сыром

Котлеты из жирного, по полезного пангасиуса мы делаем с начинкой из яиц с сыром и чесноком, и получаются они вкусными, сочными и сытными....

Вегетарианские котлеты с сыром

Рецепт вегетарианских котлет с сыром

Картофель 1 шт. • Соевый фарш 50 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 5 столовых ложек • Панировочные сухари 30 г • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1...

Картофельные котлеты Алу тикки

Картофельные котлеты Алу тикки

Картофель - 3 шт. (крупного размера) • Горошек (замороженный/свежий) - 1 чашка • Репчатый лук - 1 шт. • Острый перец - 0.5 шт. свежего или молотый по вкусу • Паприка - 1 ч.л. • Гарам...

Картофельные котлеты с грибами

Простой рецепт картофельных котлет с грибами

Вкусные котлеты из картофеля и шампиньонов без мяса Эти котлеты отличаются от картофельных зраз, так как готовятся без начинки. Грибы вмешиваются в фарш без предварительного поджаривания....

Котлеты свекольные с сыром

Котлеты свекольные с сыром

Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое "тельце" и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка - это стоит того, чтобы сделать эти котлетки!...

Капустные котлеты с сыром

Как приготовить капустные котлеты с сыром

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре....

Котлеты из трески с сыром

Котлеты из трески с сыром

Если вы купили замороженную треску, то попробуйте приготовить из нее вкусные котлеты с сыром. Вы включите этот рецепт в свой рацион на долгие годы. Смотрите, как приготовить котлеты...

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...