Новые рецепты
Котлеты
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Готовится блюдо совершенно просто Котлетки получаются невероятно сочными, вкусными, ароматными....
Котлеты
Котлеты с помидорами и сыром в духовке
Котлеты с помидорами и сыром в духовке заставят вас взглянуть на такое, казалось бы, простое блюдо по-новому. Запеченные котлетки значительно лучше и вкуснее, чем обычные жареные. А...
Если вы купили замороженную треску, то попробуйте приготовить из нее вкусные котлеты с сыром. Вы включите этот рецепт в свой рацион на долгие годы. Смотрите, как приготовить котлеты из трески с сыром.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт довольно легко воплотить в жизнь на своей кухне. На подготовку фарша из трески времени уходит немого. Надо только внимательно освобождать мякоть от косточек. Хотя в треске их немного. Если фарш покажется жидковатым, надо еще дополнительно всыпать сухари. Интересно решение с луком. Слегка поджаренный, он придает оригинальный вкус котлетам. Такой рецепт можно использовать и для запекания котлет в духовке.
Ингредиенты:
- Фарш трески — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Панировочные сухари — 6 ст.л. (2 ст.л. - для котлет, 4 ст.л. - для панировки)
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Помойте рыбу и подготовьте из нее филе. Перемелите мякоть, освобожденную от косточек, на фарш. Мелко порежьте очищенную луковицу и слегка поджарьте на растительном масле до прозрачности. Переложите в миску к фаршу. Добавьте панировочные сухари, яйцо, соль, натертый чеснок, молотый перец. Полученную смесь тщательно вымесите. Дайте устояться минут 15 в холодильнике.
-
2. Натрите твердый сыр на крупном полотне терки.
-
3. Разделите фарш на 12 частей. Затем положите на руку и распластайте его, превращая в блинчик. На середину положите тертый сыр. Сформируйте котлету так, чтобы сыр остался по центру - внутри.
-
4. Панируйте сформированные котлеты в сухарях.
-
5. Котлеты жарьте на растительном масле, переворачивая каждые 5-7 минут. Готовые котлеты подавайте вместе с овощами и картофелем. Воспользовавшись советом, как приготовить котлеты из трески с сыром, вы сможете порадовать своих близких вкусным блюдом.
Видео
Похожие рецепты
Котлеты из пангасиуса с яйцом и сыром
Котлеты из жирного, по полезного пангасиуса мы делаем с начинкой из яиц с сыром и чесноком, и получаются они вкусными, сочными и сытными....
Рецепт приготовления рыбных котлет из трески в духовке
Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из...
Вегетарианские котлеты с сыром
Картофель 1 шт. • Соевый фарш 50 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 5 столовых ложек • Панировочные сухари 30 г • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1...
Рецепт рыбных котлет из филе трески
Рыбные котлеты это отличный вариант для хорошего ужина в кругу семьи. А если у вас есть филе, то готовить их очень легко и быстро. Котлеты из филе трески получаются нежными, сытными...
Картофельные котлеты с сыром
Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом Наршараб....
Простой рецепт котлет свекольных с сыром
Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое "тельце" и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка - это стоит того, чтобы сделать эти котлетки!...
Капустные котлеты с сыром
Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре....
Как приготовить котлеты из филе трески
Котлеты из филе трески - это очень вкусное диетическое блюдо, которое порадует буквально всех: от желающих сбросить вес до людей, не употребляющих в пищу мяса! Предлагаю попробоват...
Котлеты из трески
треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...
Рецепт котлет ала-тоо пошагово
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Отзывы
Спасибо за рецепт котлеток, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ева …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за информацию!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят котлетки recipeon.ru/goryachee/kotlety/rublenye-kotlety-iz-kurinogo-file-s-syrom.
ОО, мой любимы рецептик котлеток
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлеты. Вот я ему и приготовлю.
Большое спасибо за рецепт!
котлеты просто супер!!!
Будем пробовать!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ева, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
котлеты готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила котлеты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
И это вправду весьма необычный рецепт.
Для котлеток вроде не сложно, можно попробовать.
Готовила котлетки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)