Паста карбонара с беконом

Рецепт пасты карбонара с беконом

Фотография пасты карбонара с беконом

Какие виды пасты вы знаете? Одни из самых популярных и любимых - это "Карбонара", "Болоньезе". Сегодня расскажу, как приготовить пасту Карбонара с беконом, вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 803 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такую пасту можно приготовить на ужин или к обеду. Отдельно отварите пасту в подсоленной воде, а затем выложите ее к подготовленным ингредиентам на сковороде. Блюдо вкусное, сытное и готовится очень просто. К столу подается паста обязательно горячей.


Ингредиенты:

  • Паста — 500 г
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 80 г
  • Лук — 1 шт.
  • Бекон — 250 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сливки — 300 мл
  • Сыр — 120 г

Как приготовить

  1. В кастрюлю налейте воду, посолите ее и доведите до кипения, затем опустите пасту и отварите до готовности, затем вылейте в дуршлаг и промойте.

  2. Очистите лук с грибами, помойте грибы и нарежьте их пластинками. Лук измельчите, а бекон нарежьте тонкой соломкой.

  3. Сковороду отправьте на огонь и выложите сливочное масло, добавьте оливковое и разогрейте. Выложите лук с беконом, добавьте грибы, обжарьте 5 минут.

  4. Влейте на сковороду сливки и перемешайте, тушите 2-3 минуты. Добавьте к сливкам и бекону пасту, аккуратно перемешайте и добавьте тертый сыр, по вкусу посолите и поперчите. Подавайте пасту горячей.

Отзывы

3.6 / 5
Лида Мохито
Лида Мохито

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Катя Настаева
Катя Настаева

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

vetrova_81
vetrova_81

А у меня паста маринара всегда получается вкусно!!!

neroul
neroul

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ilofile
ilofile

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Кристина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

demicheva_90
demicheva_90

Я приготовила сегодня пасту, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Кристина!

inga82
inga82

Мама сделала пасту!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Нина Криворот
Нина Криворот

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nina93
nina93

Огромное Вам спасибо!!!
паста карбонара — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Кристина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пасты карбонара.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пасту пробовать))))

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Похожие рецепты

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара - с беконом, сливками и яйцами. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно делайте с пармезаном, иначе не получится по-итальянски. Смотрите этот рецепт на виде...

Паста аль помодоро

Рецепт приготовления пасты аль помодоро

паста — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок • помидоры в собственном соку • соус табаско — 20 мл • черный перец • соус томатный • соус песто • базилик • масло оливковое — 15 мл • каперсы...

Паста с сардинами

Паста с сардинами

Из всех видов пасты я больше всего люблю с морепродуктами или рыбой. Только для таких случаев необходимо подобрать определенный соус и вид макаронных изделий. Здесь все это продумано,...

Паста со шпинатом

Рецепт пасты со шпинатом

Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готов...

Паста с рокфором

Паста с рокфором

Обычная паста может стать шикарным блюдом! Паста с рокфором - это не просто привычные макаронные изделия, а настоящее ресторанное блюдо! Для приготовления потребуется совсем небольшой...

Паста болоньезе

Простой рецепт пасты болоньезе

фарш мясной 500 г • спагетти 640 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • петрушка 1 пучок • сельдерей (стебель) 150 г • чили по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • розмарин (для украшения)...

Паста с мидиями

Паста с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:...

Паста с фасолью

Как приготовить пасту с фасолью

Несмотря на то, что в этом блюде нет мяса, оно очень вкусное и питательное, поэтому такая паста с фасолью отлично подойдет для постного меню, а также понравится тем, кто не употребляет...

Паста маринара

Паста маринара

паста barilla spaghetti lunghi napolitano - 500 г • мидии в раковинах крупные черные - 300 г • мидии в раковинах мелкие зеленые - 300 г • креветки - 300 г • смесь морепродуктов - 500...

Паста Рус

Рецепт пасты рус пошагово

На приготовление данной пасты меня вдохновил Вениамин. Его рецепты пасты просто сводили меня с ума, но времени все это приготовить фактически нет. И вот суббота, дождь и хочется чего-то...