Отварить гнезда тальятелле, как написано в инструкции. Варить пасту необходимо в большой кастрюльке в достаточном количестве воды. Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить чуть-чуть измельченный лук, порезанное куриное филе, чеснок, мясо должно стать белого цвета.
Положить к мясу в сковороду порезанные шампиньоны, обжаривать несколько минут, чтобы грибы стали мягче. Проверить готовность тальятелле: если макароны готовы, снять с огня, воду не сливать.
Положить к грибам с мясом сметану, осторожно размешать, кипятить на маленьком огне несколько минут, добавить тертый пармезан и томатную пасту. Размешать содержимое сковороды при помощи лопатки, посыпать перцем и солью.
Слить воду с тальятелле в другую посуду. Осторожно положить пасту в сковороду с соусом, размешать. Если необходимо добавить чуть-чуть воды, чтобы паста была сочной. Перед подачей посыпать пасту тальятелле с соусом из грибов с курицей измельченной петрушкой и остальным тертым сыром.
Паста с креветками и сливочным соусом
феттуччине - 400 г • оливковое масло - 1 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • помидоры черри - 300 г • вино белое - 3 ст.л. • сливки 10-20% - 300 мл • креветки аргентинские...
Рецепт приготовления пасты со сметанным соусом и брокколи
Привет! Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом! Для приготовления пасты...
Паста с соусом бешамель и курицей
Арахис — 1/2 стак. • Куриная грудка — 1 шт. • Грибы замороженные (белые или шампиньоны) — 1 стак. • Сливочное масло — 1 ст.л. • Тертый сыр — 50 г • Мука — 1 ст.л. • Молоко 3.2%-ной...
Рецепт спагетти с соусом из белых грибов
Белые грибы 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Растительное масло 4 столовые ложки • Соль 1 ч.л....
Паста с соусом из сыра и томатов
паста — 680 г • оливковое масло — 2 ст.л. • чеснок — 3 Зубчика • томаты — 780 г • сахар — 1 Щепотка • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу) • красный перчик...
Простой рецепт пасты с томатно-овощным соусом
Просто и очень вкусно....
Паста с курицей и соусом песто
Рецепт простого и вкусного блюда, спагетти с курицей под соусом Песто....
Как приготовить пасту с лососем и соусом песто
Рецепт приготовления пасты с запеченным филе лосося, сгущенным молоком, соком лимона и соусом Песто....
Паста с соусом из каперсов
Из интернета: Выражение al dente пришло из языка самых больших почитателей макарон - итальянцев. Применяется чаще всего к ним, родимым. К макаронам, не к итальянцам. Спагетти, у которых...
Рецепт пасты с соусом из свеклы пошагово
Свекла (небольшая) 8 шт. • Корица 1 палочка • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук шалот (нарезать) 2 шт. • Чеснок (мелко нарубить) 1 долька • Вино белое (сухое) 125 мл • Бульон куриный 250...
Отзывы
Спасибо, замечательный рецептик, макароны с соусом класс!
Спасибо, couteast, за помощь!
Мой муж очень любит макарошки с соусом.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Couteast, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт макарошек с соусом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и макарошек придется готовить, у вас все так аппетитно.
Очень вкусный рецепт макарон, буду рада воспользоваться рецептом.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт макарошек с соусом меня выручил!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, couteast.
Когда делала макарошки с соусом и не сомневалась, что получится вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Couteast, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом макарон с соусом.
Столько восхищений от гостей!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю макароны)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Все понятно и наглядно в рецепте макарон с соусом.
Готовить с couteast одно удовольствие!
Макароны с соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Красиво, вкусно, класс просто!
Обязательно попробую макароны с соусом, это вкусно.