Паста с лососем и соусом песто

Рецепт пасты с лососем и соусом песто

Фотография пасты с лососем и соусом песто

Рецепт приготовления пасты с запеченным филе лосося, сгущенным молоком, соком лимона и соусом Песто.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,   рецепты американской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Для приготовления этого блюда используйте пасту небольшой формы, такую как Ротини, Пене, Фарфалле и Орекьетте.


Ингредиенты:

  • пасты — 360 г
  • филе лосося — 2 шт. (120-180 г)
  • сгущенного молока без сахара — 300 г
  • лимона — 1/2 шт.
  • сыр Пармезан — По вкусу

Как приготовить

  1. Разогреть гриль и выстелить противень алюминиевой фольгой. В кастрюле довести около 2 литров воды до кипения на сильном огне. Как только вода закипит, добавить макароны и 1 столовую ложку соли. Готовить макароны, пока она не будут слегка недоваренными, примерно на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слить воду с макарон.

  2. 2. Между тем, выложить филе лосося кожей вниз на подготовленный противень. Обильно посыпать рыбу солью. Выпекать до тех пор, пока лосось не подрумянится сверху и не будет легко разминаться вилкой, 6-10 минут. Немного остудить лосося. Нагреть кастрюлю на среднем огне. Добавить сгущенное молоко и чайной ложки соли. Готовить, часто помешивая, чтобы предотвратить прилипание, до тех пор, пока молоко не уменьшится примерно до 1/3 чашки, около 5 минут. Добавить макароны в молоко и варить, постоянно помешивая, примерно 1 минуту, пока макароны не будут готовы.

    паста с лососем и соусом песто
  3. 3. Используя две вилки, разломать лосося на маленькие кусочки. Отжать сок из лимона поверх лосося. Добавить лосося и соус Песто к макаронам, аккуратно перемешать, посыпать тертым сыром Пармезан и сразу же подавать.

    паста с лососем и соусом песто

Отзывы

3.9 / 5
Юля Спажева
Юля Спажева

Только закончила приготовление макарошек с соусом.
Спасибо!

Боева Оля
Боева Оля

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих макарон с соусом он не ел.

eshorto
eshorto

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nyuta83
nyuta83

Мы тоже недавно первый раз делали http://recipeon.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-sousom-iz-svekly.

rutse
rutse

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

entasto
entasto

Да да вкусняха)

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Спасибо дорогуша чувствую рецепт макарон станет любимкой
хочу хочу

zhenya
zhenya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

elsed
elsed

Сейчас буду готовить макароны с соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Приготовила!!!
sofiya89, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

untesiong
untesiong

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит макароны.
Большое тебе спасибо, sofiya89, за такие простые, но аппетитные блюда.

ricedic
ricedic

Рецептик макарон с соусом прямо специально для меня.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Кассина Диана
Кассина Диана

Не перестаю удивляться! Класс!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Sofiya89, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

olesya98
olesya98

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт макарон мой любимый!!!

zina99
zina99

Sofiya89, большое спасибо за рецепт макарон с соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

wungu1992
wungu1992

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

allupad
allupad

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Похожие рецепты

Паста с креветками и сливочным соусом

Паста с креветками и сливочным соусом

феттуччине - 400 г • оливковое масло - 1 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • помидоры черри - 300 г • вино белое - 3 ст.л. • сливки 10-20% - 300 мл • креветки аргентинские...

Паста с соусом Песто и сыром Пармезан

Рецепт приготовления пасты с соусом песто и сыром пармезан

Рецепт приготовления пасты с соусом “Песто” с пошаговыми фотографиями. Это очень простой рецепт приготовления макарон с соусом, но вкус у этого блюда неповторимый. Конечно лучше всего...

Паста со сметанным соусом и брокколи

Паста со сметанным соусом и брокколи

Привет! Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом! Для приготовления пасты...

Паста с соусом бешамель и курицей

Рецепт пасты с соусом бешамель и курицей

Арахис — 1/2 стак. • Куриная грудка — 1 шт. • Грибы замороженные (белые или шампиньоны) — 1 стак. • Сливочное масло — 1 ст.л. • Тертый сыр — 50 г • Мука — 1 ст.л. • Молоко 3.2%-ной...

Паста с соусом из сыра и томатов

Паста с соусом из сыра и томатов

паста — 680 г • оливковое масло — 2 ст.л. • чеснок — 3 Зубчика • томаты — 780 г • сахар — 1 Щепотка • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу) • красный перчик...

Паста с курицей и соусом песто

Паста с курицей и соусом песто

Рецепт простого и вкусного блюда, спагетти с курицей под соусом Песто....

Паста с соусом из каперсов

Как приготовить пасту с соусом из каперсов

Из интернета: Выражение al dente пришло из языка самых больших почитателей макарон - итальянцев. Применяется чаще всего к ним, родимым. К макаронам, не к итальянцам. Спагетти, у которых...

Паста с брокколи и песто

Паста с брокколи и песто

Паста 400 г • Картофель 1 г • Зеленый базилик 1 г • Песто 2 столовые ложки • Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Капуста брокколи...

Паста с соусом из свеклы

Рецепт пасты с соусом из свеклы пошагово

Свекла (небольшая) 8 шт. • Корица 1 палочка • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук шалот (нарезать) 2 шт. • Чеснок (мелко нарубить) 1 долька • Вино белое (сухое) 125 мл • Бульон куриный 250...