Манты в сковороде

Рецепт мантов в сковороде

Фотография мантов в сковороде

Предлагаю вам самый простой рецепт мант в сковороде! Конечно, это не совсем классический рецепт, но зато готовится гораздо быстрее, да и не менее вкусное и сытное блюдо получится! Словом, рекомендую!

Повод приготовления: На обед, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  рецепты на скорую руку,  рецепты на сковороде.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления мант в сковороде, конечно же, отличается от классического. Но лаваш в процессе тушения размягчается, и действительно начинает напоминать по вкусу тесто для пельменей или мант, не замечали? А для меня вот в свое время этот простой рецепт мант в сковороде стал настоящим открытием! Теперь, если нежданно нагрянули гости (особенно - мужского пола и большом количестве),- есть отличное решение для обеда!


Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Лаваш — 2-3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Для начала измельчим лук и морковку, и обжарим на сковороде. Часть сырого лука оставьте для фарша.

  2. 2. В фарш добавим немного лука, 2 яйца и специи по вкусу. Замешаем в однородную массу.

    манты в сковороде
  3. 3. Смажем фаршем листы лаваша, скручиваем в тугой рулет, а его режем на кусочки.

    манты в сковороде
  4. 4. Выкладываем эти кусочки по центру сковороды с обжаренными овощами. Закрываем крышкой, и на среднем огне тушим до готовности.

    манты в сковороде
  5. 5. Все готово! Приятного вам аппетита!

    манты в сковороде

Отзывы

3.6 / 5
Гундорова Галя
Гундорова Галя

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Супер!
у меня нет слов .

picalara
picalara

Герасимова, классный рецепт мантов в сковороде!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ekimedin1995
ekimedin1995

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

pinkevich_98
pinkevich_98

Есть рецепт вегетарианских мантов, девочки уже готовили.

Таня Цвигунова
Таня Цвигунова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Герасимова, огромное спасибо за мантов в сковороде!
Получилось с первого раза.

agereldo
agereldo

Сувенир и только!

dasha
dasha

Обязательно сделаю мантов в сковороде!!!

etsow
etsow

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Очень очень вкусно!
Делала мантов в сковороде накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Похожие рецепты

Манты в мультиварке

Манты в мультиварке

Мммм. манты! Горячие, сочные, брызгающие обжигающим бульоном. Упругое тесто и вкуснейшая начинка. Вам уже не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Не беда. Читайте рецепт и...

Манты в пароварке

Рецепт приготовления мантов в пароварке

Делала манты в пароварке впервые, вроде как удались. Тесто тонкое и фарш внутри сочный. Домашним понравилось. Особенно понравился сам факт поедания их руками....

Манты по-корейски

Манты по-корейски

Пян-се (пигоди) традиционные корейские манты. Внешне они больше напоминают наши привычные пирожки или беляши, только готовится это блюдо ни в духовке и не в масле. Пян-се варится на...

Манты со свининой

Рецепт мантов со свининой

Вашему вниманию - сытный и простой рецепт мантов со свининой. Вам понравится и сам процесс готовки, и результат. Даже если вы считаете, что тесто- не ваша стихия, манты получатся отличными,...

Манты с морковью

Манты с морковью

Легкие, но питательные манты с морковью понравятся и взрослым, и маленьким. Записываем прямо сейчас рецепт приготовления мант с морковью!...

Манты с овощами

Простой рецепт мантов с овощами

Есть на сайте немало вариантов этого блюда, не постесняюсь добавить и свой:) Я, больше чем классические - люблю манты с овощами....

Манты-розочки

Манты-розочки

соль - 1 щепотка • фарш мясной - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • мука - по вкусу • вода - по вкусу...

Манты Пак-чой

Как приготовить мантов пак-чой

Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из нее можно сделать интересное...

Лже-манты

Лже-манты

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это...

Манты

Рецепт мантов пошагово

Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....