Замешиваем из теплой воды и муки тесто, даем отлежаться. Делаем фарш из молодой телятины и лука. Солим, перчим.
Тесто раскатываем тонко и вырезаем полоски
На полоски уложить начинку из фарша
Каждую полоску сложить пополам и защипнуть концы, затем полоски свернуть в клубочек, придавая форму розочки. Уложить все розочки в пароварку и готовить 30-35 минут.
Манты в пароварке
Делала манты в пароварке впервые, вроде как удались. Тесто тонкое и фарш внутри сочный. Домашним понравилось. Особенно понравился сам факт поедания их руками....
Рецепт приготовления мантов по-корейски
Пян-се (пигоди) традиционные корейские манты. Внешне они больше напоминают наши привычные пирожки или беляши, только готовится это блюдо ни в духовке и не в масле. Пян-се варится на...
Манты в кастрюле
Захотелось восточных мант, но нет дома мантоварки? Не расстраивайтесь! Смотрим рецепт мант в кастрюле и готовим их в домашних условиях....
Рецепт мантов узбекских
Приехали родственники, долгие годы жившие в Узбекистане, и устроили нам пир - приготовили манты. Это очень вкусно! И вовсе не сложно....
Тыквенные манты
Не знаете, чем удивить гостей? Тыквенные манты никого не оставят равнодушными! Рецепт постный, подойдет и вегетарианцам, и веганам. Смотрите процесс приготовления на видео!...
Простой рецепт мантов с грибами
мука 1 кг • вода 400 мл • соль (для теста + для начинки) 50 г + 20 г • шампиньоны 1,5 кг • масло растительное 200 мл • лук 550 г • перец черный 4 г...
Манты с овощами
Есть на сайте немало вариантов этого блюда, не постесняюсь добавить и свой:) Я, больше чем классические - люблю манты с овощами....
Как приготовить мантов пак-чой
Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из нее можно сделать интересное...
Лже-манты
Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это...
Рецепт мантов пошагово
Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....
Отзывы
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мантов-розочек.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, манты-розочки суперрр!!!
Yulya74!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Кульно
Фотки очень аппетитные, как в в тыквенных мантах.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Манты-розочки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мантов-розочек, если бы не доверяла рецептам yulya74 на все 100%.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yulya74 за прекрасный рецепт!
Отчитываюсь.
манты-розочки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Yulya74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом мантов-розочек.
Столько восхищений от гостей!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Рецепт мантов-розочек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, yulya74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Выглядит очень аппетитно