Манты-косичка с мясом

Рецепт мантов-косички с мясом

Фотография мантов-косички с мясом

Манты-"косичка" с мясом- вкусное, сытное, красивое и аппетитное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и в праздники. Оно придется по вкусу всей семье. К мантам можно подать соус сантан или как в моем случае, сметану заправленную свежемолотым черным перцем и чесноком. Лепить такие манты довольно просто, попробуйте.

Повод приготовления: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год, Для пароварки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 11
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тесто пельменное 600-650 г
  • Фарш мясной 700 г
  • Лук репчатый (крупный) 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Вода (холодная) 70 мл
  • Масло растительное (для смазывания решетки пароварки)
  • Зеленый лук (по вкусу и желанию)

Как приготовить

  1. Тесто я замешиваю в хлебопечке.

  2. Пока тесто замешивается, готовим начинку: Лук порезать.

    манты-косичка с мясом
  3. Измельчить блендером.

    манты-косичка с мясом
  4. Добавить фарш, соль, перец и воду. Перемешать.

    манты-косичка с мясом
  5. Тесто раскатать не очень тонко. Стаканом вырезать кружочки. Каждый кружочек тонко раскатать.

    манты-косичка с мясом
  6. Положить на серединку кружочка фарш, накрыть с одной стороны тестом. Сделать с левой стороны уголок-защип, подвести его к середине и защипнуть, далее тоже самое сделать с правой стороны.

    манты-косичка с мясом
  7. Подолжать соединяя левые и правые уголки-защипы. Получится косичка. В общем-то и принцип сам, как плетение косы.

    манты-косичка с мясом
  8. Решетку мультиварки или пароварки смазать растительным маслом, выложить манты, так чтобы они касались друг друга.

    манты-косичка с мясом
  9. Поставить решетку с мантами на чашу мультиварки с горячей подсоленной водой.

    манты-косичка с мясом
  10. Готовить на пару 30 минут.

    манты-косичка с мясом
  11. Приятного аппетита!

    манты-косичка с мясом

Отзывы

3.5 / 5
Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Я слабо разбираюсь в мантах-косичке с мясом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

yasha
yasha

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мантами-косичкой с мясом!
Спасибо Лугина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ade70
ade70

Именно мантов-косичку с мясом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lerinteda
lerinteda

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

endondend1975
endondend1975

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

lintili1996
lintili1996

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

olga71
olga71

Ну очень вкусно! Расскажу вам о мантах с тыквой и мясом по-узбекски recipeon.ru/goryachee/manty/manty-s-tykvoi-i-myasom-po-uzbekski. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Фили Ольга
Фили Ольга

Лугина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

margarita
margarita

Мои гости требовали добавки)))

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Очень красиво! И вкусно!

litvyak_86
litvyak_86

Сделала мантов-косичку с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

nyuta83
nyuta83

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

anyuta81
anyuta81

Большое спасибо за рецепт мантов-косички с мясом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

mila91
mila91

Лугина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Ох, какая вкуснятина!

eramyasp
eramyasp

Супер!
у меня нет слов .

Похожие рецепты

Манты с тыквой и мясом по-узбекски

Манты с тыквой и мясом по-узбекски

Ищите идеи для обеда или ужина? Предлагаю отличный вариант, как приготовить манты с тыквой и мясом по-узбекски. Очень сытно, вкусно, невероятно ароматно и аппетитно....

Манты Дружба с тройным мясом

Рецепт приготовления мантов дружба с тройным мясом

Название "Дружба" отнюдь не случайное, более того имеет двойное значение. Есть блюда, процесс приготовления которых объединяет нашу семью. Например, манты. Мы всегда лепим их все вместе....

Манты с картошкой и мясом

Манты с картошкой и мясом

Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом - настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо. Готовим уже сейчас!...

Манты с мясом и тыквой

Рецепт мантов с мясом и тыквой

Пшеничная мука 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Вода 200 мл • Говядина 500 г • Свинина 500 г • Курдючное сало 150 г • Лук 5 шт. • Тыква 400 г • Перец черный молотый по вкусу...

Манты с тыквой и мясом

Манты с тыквой и мясом

Порадуй родных сытным блюдом кавказской кухни! Я очень люблю такие блюда как пельмени, вареники, манты. Готовлю подобные блюда на обед, вся семья довольна и сыта. Сегодня хочу рассказать,...

Манты в мантоварке

Простой рецепт мантов в мантоварке

Манты приготовлены в мантоварке - очень вкусное блюдо и готовится не так долго, как кажется....

Манты Пак-чой

Манты Пак-чой

Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из нее можно сделать интересное...

Манты с мясом

Как приготовить мантов с мясом

Классический вариант приготовления мантов с мясом на пару. В рецепте используется свинина, однако ее можно заменить на другое мясо по вкусу....

Лже-манты

Лже-манты

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это...

Манты

Рецепт мантов пошагово

Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....