Новые рецепты
Мясо
Утка тушеная в мультиварке с кислыми яблокам просто и вкусно
Птица в мультиварке - мягкая, сочная, нежная, ароматная! Утка, приготовленная по описанному рецепту, понравится всем - настолько вкусной и аппетитной она получается. С интересной яблочной...
Винегрет
Телятина, маринованная в соусе Винегрет с репчатым луком
Довольно простая закуска. Сразу говорю, что помидор и базилик - для того, чтобы фотография получилась яркая Такое мясо хорошо есть, если обжарите чиабату на гриле, потрете чесноком...
У нас не всегда хватает времени, чтобы долго стоять у плиты, а кушать-то хочется! Предлагаю быстрый вариант обеда или ужина - тушеную телятину со сливками. На гарнир подойдет картофельное пюре.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления тушеной телятины со сливками. Мясо тушится с луком в небольшом количестве воды. Когда доведете мясо до готовности, влейте сливки и добавьте специи. Не забудьте в конце добавить укроп, это придаст блюду приятный аромат. Удачи!
Ингредиенты:
- Телятина — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Сливки — 450 мл
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо нарежьте тонкими пластинками, а затем отбейте с двух сторон, предварительно накрыв пищевой пленкой.
-
Нарежьте телятину соломкой.
-
Посолите мясо и тщательно перемешайте.
-
Лук измельчаем, а чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем овощи на растительном масле 3-4 минуты.
-
Добавляем мясо, тушим под крышкой, пока не выкипит сок.
-
Примерно через 15-20 минут вливаем воду, чтоб покрыла половину мяса.
-
Продолжаем тушить мясо до готовности.
-
Кладем специи и вливаем к мясу сливки. Тушим под крышкой 5 минут.
-
Добавляем измельченный укроп, тушим еще 3-4 минуты.
-
Готово! На гарнир у меня - картофель. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Телятина в смородиново-винном соусе
Душа бажа свята!) И кто как не мы сами можем устроить себе любимым этот праздник души!) А нужно всего-ничего: пару кусочков мяса, пару капель ярких красок, щепотка фантазии и секретная...
Рецепт приготовления телятины под соусом из тунца
Телятина под соусом из тунца - типичное блюдо итальянской кухни. Подается с бокалом сухого вина....
Капуста тушеная
Тушеная капуста может послужить отличным гарниром. Также это великолепное блюдо, которое иногда подают самостоятельно. Его можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде....
Рецепт телятины жаркое
Человечество выжило благодаря тому, что перешло на смешанное питание. Именно поэтому многие из нас просто не мыслят себе жизнь без ароматного гуляша и сочной котлетки. Сегодня готовим...
Телятина в кофе
Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг! Вкусно. Легко. Необычно. Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал....
Простой рецепт наваги тушеной
Навага рыба вкусная и относительно недорогая. С радостью вам расскажу, как приготовить навагу тушеную в домашних условиях. Попробуйте и вы сделать по этому рецепту. Все любители рыбки...
Печень тушеная
Нежная печень в соусе...
Как приготовить мойву тушеную
Мойва тушеная - что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо легко и быстро. Давайте перейдем к рецепту без лишних слов ;)...
Отзывы
Девочки, тушеная телятина со сливками объедение.
Супер.
arina77 большое спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт, arina77!
тушеная телятина со сливками просто супер.
Все мои подруги делают теперь тушеная телятина со сливками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Когда в первый раз попробовала тушеную телятину со сливками, мне не понравилось.
Arina77, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тушеной телятины со сливками!
Вчера сделала http://recipeon.ru/salaty/vinegret/telyatina-marinovannaya-v-souse-vinegret-s-repchatym-lukom. А сегодня приготовлю тушеную телятину со сливками.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Приготовила тушеную телятину со сливками.
Обалденно вкусно!