Мексиканское рагу из фарша и фасоли
Фотография мексиканского рагу из фарша и фасоли
Новые рецепты
Рагу
Утиная грудка в горшке, рагу из фасоли и сладкой тыквы
Идеальная утиная грудка, супер сочная, без единой капли масла и жира, только в собственном соку и в соке от ягод черной смородины. Гарнир обычная красная фасоль и сладкая тыква. В гарнир...
Рагу
Запеченное рагу из фасоли с шампиньонами
Тем кто любит бобовые, предлагаю запеченное рагу из фасоли с шампиньонами. Рагу получается очень сытным, подается как самостоятельное блюдо. Белую фасоль желательно сварить предварительно,...
Это блюдо называется Чили кон Карне. Готовится очень быстро. Если не найдете приправу чили (рецепт есть на сайте), можете заменить своими специями. В приправу чили могут входить разные специи, чаще всего - паприка, кумин, орегано, красный молотый перец.
Время подготовки: 10 мин.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 зеленый перчик чили
- 1 красный перчик чили
- 2 ст.л. растительного масла
- 800 г рубленой говядины или фарша
- 1 луковица, мелко нарезать
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- 2 сладких перца, нарезать
- 800 г томатов в собственном соку
- приправа чили по вкусу
- соль и черный перец по вкусу
- 500 мл говяжьего бульона
- 425 г банка красной фасоли
- 425 г банка кукурузы
- 1 пучок петрушки, нарезать
Как приготовить
-
Перчик чили помойте, разрежьте вдоль, удалите семена и черешок и мелко нарежьте.
-
Разогрейте в сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложите фарш и разделите на кусочки лопаткой или ложкой. Добавьте лук и чеснок и готовьте все на медленном огне.
-
В другой маленькой сковородке разогрейте ложку масла и поджарьте нарезанный сладкий и горький перец, затем добавьте резаные помидоры и посыпьте по вкусу приправой чили, солью и перцем.
-
Добавьте овощи в сковороду с фаршем и готовьте все вместе 5 минут на среднем огне. После этого подогрейте в большой кастрюле бульон, выложите в него фарш, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут. В конце добавьте фасоль и кукурузу, прогрейте и снимите с огня.
-
Когда будете подавать, посыпьте петрушкой.
Похожие рецепты
Рагу по-онсайтски
1,2 кг свинины • 2 кг картофеля • 1 кг капусты белокочанной • 500г грибов • 4 средних луковицы • 4 средних помидора • 1 красный и 1 зеленый крупный перец • 300г зеленого горошка •...
Рецепт приготовления ирландского рагу
Обычно при слове Ирландия перед глазами возникают бескрайние зеленые просторы, загадочные лепреконы, заводные танцы и рыжие люди. Это поистине одна из самых сказочных стран. У ирландских...
Рагу из рыжиков
Природа щедро одарила рыжиков пищевыми компонентами, за которые так ценятся грибы. Кроме того, рыжики усваиваются организмом лучше, чем другие грибы. Готовим рагу из рыжиков - очень...
Рецепт солнечного рагу
говядина • репа • тыква • картофель • морковь • репчатый лук • чёрный перец горошком • лавровый лист...
Рагу в духовке
Фарш 100 г • Помидоры 2 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Брынза 50 г • Лимон 2 дол • Картофель 4 шт. • Чеснок 3 зуб • Зелень 1 пуч • Шафран 5 лист • Соль 1 щеп • Перец душистый...
Простой рецепт рагу из конины
Конина не очень популярное мясо, а зря! Оно очень легко усваивается и очень полезно для организма. Если вам удалось купить это вкусное мясо, приготовьте из него на обед вкусное рагу...
Рагу с фасолью
Простое в приготовлении блюдо, которое к тому же вкусное и полезное. Рагу с фасолью особенно понравится вегетерианцам и постящимся, но его с удовольствием будут есть и мясоеды....
Как приготовить рагу с фаршем
Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное...
Грибное рагу
Свежие грибы 500 г • Картофель 500 г • Сметана 200 г • Лук репчатый 200 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 ч.л....
Рецепт рагу пошагово
Цветная капуста 1 кг • Кабачки 1 кг • Сладкий перец 700 г • Помидоры 500 г • Лук репчатый 250 г • Соль по вкусу • Морковь 200 г • Растительное масло по вкусу...
Отзывы
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мексиканское рагу из фарша и фасоли я не очччччень, но мексиканское рагу из фарша и фасоли — на пятёрку)))
Так захотелось мексиканского рагу из фарша и фасоли, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Кристина, спасибо за прекрасный рецепт! мексиканское рагу из фарша и фасоли всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мексиканское рагу из фарша и фасоли обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ох, какая вкуснятина!
Супер задумка - буду заглядывать!
Прикольно, вот чего-чего, а http://recipeon.ru/goryachee/ragu/ragu я не готовила) надо попробовать.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мексиканское рагу из фарша и фасоли уже полгода, все супер!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Мммммммм, вкусняга какая!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мексиканского рагу из фарша и фасоли мой любимый!!!
По совету коллеги приготовила этот мексиканское рагу из фарша и фасоли.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)