Шашлык из семги на мангале

Рецепт шашлыка из семги на мангале

Фотография шашлыка из семги на мангале

Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!

Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Красная рыба хороша в любом виде, как ее ни приготовь, согласны? Пришло лето, и всех потянуло на природу готовить шашлык. Я расскажу вам, как приготовить шашлык из семги на мангале, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Любители рыбных блюд наверняка оценят результат.


Ингредиенты:

  • Семга — 0,8-1 кг (филе)
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Куркума — 0,5 ч.л.
  • Имбирь — 1 Ломтик (2-3 см)
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.

Как приготовить

  1. Филе семги нарезаем кубиками по 3-4 см.

  2. Корень имбиря очистим и мелко нарежем. Добавим к рыбе соль и имбирь.

    шашлык из семги на мангале
  3. Добавляем куркуму и черный молотый перец.

    шашлык из семги на мангале
  4. Чеснок очистим и пропустим через чеснокодавку. Добавляем к рыбе чеснок и растительное масло.

    шашлык из семги на мангале
  5. И добавляем соевый соус с лимонным соком.

    шашлык из семги на мангале
  6. Тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1.5-2 часа.

    шашлык из семги на мангале
  7. Нанизываем кусочки рыбы на шампура.

    шашлык из семги на мангале
  8. И жарим на мангале.

    шашлык из семги на мангале
  9. Жарится эта рыбка быстро, поэтому следите за огнем и вовремя поворачивайте рыбу.

    шашлык из семги на мангале
  10. Подавать можно на шампурах или на блюде, добавив овощи, дольки лимона.

    шашлык из семги на мангале

Отзывы

4.6 / 5
ocedanowi
ocedanowi

Сливко, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

lyuda79
lyuda79

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

tansi
tansi

У меня получилось прям как на фотографии:)

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Мне очень понравился рецептик шашлыка морковного, хочу поделиться с вами.

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Спасибо! Люблю шашлык из семги на мангале!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Гонца Лена
Гонца Лена

Шашлык из семги на мангале готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шашлык из семги на мангале у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

kalyagina_90
kalyagina_90

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шашлык из семги на мангале «минимум усилий и максимум удовольствия»!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Я приготовила шашлык из семги на мангале и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ithougra
ithougra

Обалденно:)
спасибо за идейку шашлыка из семги на мангале.

olga76
olga76

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

masha98
masha98

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Шашлык из семги на сковороде на шпажках

Шашлык из семги на сковороде на шпажках

Шашлык из рыбы можно приготовить где угодно. В этот раз предлагаю пожарить шашлык из семги на сковороде....

Шашлык из скумбрии

Рецепт приготовления шашлыка из скумбрии

Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....

Советский шашлык

Советский шашлык

Проверенный рецепт советского шашлыка "Аля СССР" - с уксусом и луком. Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале в раскаленных углях....

Шашлык морковный

Рецепт шашлыка морковного

1,2 кг свинины • 1 кг моркови • 1 ст.л.неполная карри • черный перец • 3 ст.л.соевого соуса • 3 ст.л.масла растительного...

Шашлык из кижуча

Шашлык из кижуча

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!...

Шашлык под водку

Простой рецепт шашлыка под водку

Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте...

Шашлык из фарша

Шашлык из фарша

Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу....

Шашлык из кеты

Как приготовить шашлык из кеты

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом,...

Рыбный шашлык

Рыбный шашлык

лосось • тунец • морской окунь • мидии • креветки • нарезанный цукини • тимьян • лавровый листок • розмарин • коктельные томаты • репчатый лук • петрушка • лимон • оливковое масло •...

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...