Томатный маринад для шашлыка

Рецепт томатного маринада для шашлыка

Фотография томатного маринада для шашлыка

Сегодня мы пополним ваш запас удачных маринадов для сочного шашлыка еще одним замечательным рецептом. Для приготовления пряной смеси вам понадобится оставшаяся с зимы баночка консервированных помидоров.

Томатный маринад великолепно раскроет вкус мяса и сделает его таким нежным, что нож во время еды вам не понадобится. Главное четко следовать инструкциям приготовления и не передерживать мясо в помидорной смеси. Попробуйте, вам точно понравится!

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Теперь можете смело приступать к приготовлению шашлыка. Подавайте любимое блюдо с соусом ткемали и грибочками на гриле. Если вам захотелось опробовать такой интересный рецепт, поделитесь им со своими друзьями, чтобы они тоже могли насладиться нежным мясом.


Ингредиенты:

  • Рассол помидорный 150 мл
  • Консервированные помидоры 4 шт.
  • Томатный сок 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Красный лук 1 шт.
  • Свинина 3 кг

Как приготовить

  1. Аккуратно очистите консервированные помидоры от кожуры, поместите их в блендер и измельчите.

  2. Вымойте, обсушите с помощью бумажных полотенец и нарежьте порционными кусочками мясо.

  3. Чтобы приготовить маринад, смешайте в глубокой посуде мякоть консервированных помидоров, помидорный рассол, томатный сок, соль и черный молотый перец по вкусу.

  4. Поместите в маринад мясо, добавьте очищенный и нарезанный кольцами красный лук, хорошенько все перемешайте и накройте емкость с мясом пищевой пленкой. Оставьте свинину на 1,5 часа, чтобы дать ей возможность как можно лучше пропитаться томатными нотками.

Отзывы

4.4 / 5
Железова Каролина
Железова Каролина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Галка

heneeta
heneeta

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

elkhimova_83
elkhimova_83

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Юля Спажева
Юля Спажева

Легко и вкусно!!!

Арина Гонца
Арина Гонца

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с томатным маринадом для шашлыка много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Добавлен новый рецепт томатного маринада для курицы с табаско.

inga82
inga82

Отлично. Очень понравилось.

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Очень давно приметила этот рецептик томатного маринада для шашлыка.
Получилось просто чудесно!
Галка спасибо Вам большое за этот рецепт!

marianna86
marianna86

Я никогда не готовила томатный маринад для шашлыка — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lilya84
lilya84

И это вправду весьма необычный рецепт.

itore
itore

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

limonnikov_80
limonnikov_80

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

asya93
asya93

Кстати, когда я первый раз попробовала томатный маринад для шашлыка, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Вкусно)) меня захвалили

dederat
dederat

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

aning
aning

Вкуснятина

Похожие рецепты

Вкусный маринад для шашлыка из курицы

Вкусный маринад для шашлыка из курицы

Лето - самое время для вкусного и ароматного шашлыка. Хотите узнать как приготовить вкусный маринад для шашлыка из курицы? Тогда читайте этот простой рецепт, благодаря которому шашлык...

Томатный маринад для курицы с табаско

Рецепт приготовления томатного маринада для курицы с табаско

Вкусный и ароматный томатный маринад для курицы с пикантной остротой соуса табаско и чеснока непременно улучшит вкус блюда. Готовьте вкусно!...

Маринад для шашлыка с соевым соусом

Маринад для шашлыка с соевым соусом

Отличный рецепт маринада для мясного шашлыка из лука, томатного сока и соевого соуса....

Маринованный лук для шашлыка

Рецепт маринованного лука для шашлыка

Репчатый лук - 100 г • Уксус - 1ст.л. • Сахар - 1ч.л. • Соль - 1/2ч.л. • Вода - 200 мл...

Томатный соус для шашлыка

Томатный соус для шашлыка

Вкусное мясо шашлыка всегда прекрасно дополняет томатный соус. И здесь я покажу, как приготовить томатный соус для шашлыка с зеленью. Он обладает пряным вкусом и просто чудесным ароматом....

Рыба для шашлыка

Простой рецепт рыбы для шашлыка

Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить...