Маринад для шашлыка с соевым соусом
Фотография маринада для шашлыка с соевым соусом
Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом
Белокочанная капуста 500 г • Куриная грудка 400 г • Лук 1 шт. • Специи по вкусу • Соевый соус по вкусу...
Шашлык
Шашлык из баранины маринад самый вкусный
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно! Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий,...
Отличный рецепт маринада для мясного шашлыка из лука, томатного сока и соевого соуса.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
На 0,5 кг мяса:
- Соевый соус - 0,5 стак.
- Томатный сок - 0,5 стак.
- Лук - 1 головка
- Чеснок - 1 зубчик
- Крахмал - 1 ч.л.
- Растительное масло - при необходимости
- Острые перцы - по вкусу
- Душистые перцы - по вкусу
- Ароматные травы - по желанию
- Пряности - по желанию
Как приготовить
-
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком я увидела в блоге Сталика, автора популярных кулинарных книг и известного мастера на тему шашлыков. Такой соевый маринад рекомендуется для свинины и для куриного мяса. Правда, томатный сок в идеале готовится из свежих томатов, а у меня использовался готовый покупной сок.
-
В качестве специй я взяла черный и душистый перцы, их вкусовые качества выше, если они свежесмолотые. Можно как растереть в ступке, так и по-простому раздавить чем-то плоским, например, металлической кружкой с плоским дном.
-
Растительное масло в маринад добавляется обычно для нежирного мяса, а также чтобы лучше впитались специи.
-
Для приготовления маринада для шашлыка с соевым соусом подготовьте ингредиенты по списку.
-
Лук тонко нашинкуйте, зубчики чеснока измельчите или раздавите. Добавьте специи по вкусу: ароматные и/или острые перцы, сушеные или свежие травы (базилик, хмели-сунели), пряности (кориандр, имбирь) и т. д. Соли не нужно, т. к. соевый соус и так достаточно соленый.
-
Влейте в подготовленные ингредиенты соевый соус и томатный сок.
-
По желанию, добавьте в маринад крахмал. Перемешайте.
-
Куски мяса, например свинины, поместите в маринад не менее, чем на час.
-
Маринад для шашлыка с соевым соусом готов.
-
Перед тем, как нанизать замаринованные куски на шампур, снимите с них лук.
-
Приятных кулинарных экспериментов.
Видео
Похожие рецепты
Маринад для шашлыка из свинины на кефире
Маринад для шашлыка из свинины на кефире прост по составу, при этом позволяет сделать мясо оптимально сочным, мягким и нежным....
Рецепт приготовления пасты с морепродуктами и соевым соусом
Спагетти 500 г • Замороженные креветки 200 г • Замороженные мидии 200 г • Соус терияки 2 столовые ложки • Твердый сыр 100 г • Красный базилик по вкусу • Дезодорированное рафинированное...
Вкусный маринад для шашлыка из курицы
Лето - самое время для вкусного и ароматного шашлыка. Хотите узнать как приготовить вкусный маринад для шашлыка из курицы? Тогда читайте этот простой рецепт, благодаря которому шашлык...
Рецепт говядины с кофе и соевым соусом
Блюдо нужно подавать сразу после приготовления, пока ростки фасоли не потеряли свежесть. Они настолько нежные, что можно добавить их к мясу уже в тарелке....
Томатный маринад для шашлыка
Сегодня мы пополним ваш запас удачных маринадов для сочного шашлыка еще одним замечательным рецептом. Для приготовления пряной смеси вам понадобится оставшаяся с зимы баночка консервированных...
Простой рецепт риса с соевым соусом
Рис с соевым соусом на гарнир - быстро и вкусно. Рис с соевым соусом можно использовать как самостоятельное блюдо и подавать с овощами и зеленью. С успехом его можно подавать как гарнир...
Рыба для шашлыка
Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить...
Отзывы
Яхууу)))наконец то закончила маринад для шашлыка с соевым соусом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за маринад для шашлыка с соевым соусом и красивое оформление!
Galka, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Давно хочу попробовать сделать маринад для шашлыка с соевым соусом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Шикарный рецепт маринада для шашлыка с соевым соусом!
Приготовила мужу на день варенья!
Есть рецепт recipeon.ru/napitki/kofe/govyadina-s-kofe-i-soevym-sousom, девочки уже готовили.
Как вкусно! У меня муж любитель маринада для шашлыка с соевым соусом.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Galka, спасибо за новый вариант маринада для шашлыка с соевым соусом.
Нужно будет обязательно попробовать
Galka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я маринад для шашлыка с соевым соусом готовить...
+++,
муж в восторге))))))))))))
Рецепт весьма кстати!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
У меня получилось прям как на фотографии:)