Новые рецепты
Аджика
Аджика — лучший соус для шашлыка и холодца
Эту аджику научил меня готовить отец. Я не знаю откуда он ее взял, но она получается очень вкусная. В зависимости от того, сколько вы ее будете использовать вкус будет меняться. Поистине...
Шашлык
Маринад для шашлыка из свинины на кефире
Маринад для шашлыка из свинины на кефире прост по составу, при этом позволяет сделать мясо оптимально сочным, мягким и нежным....
Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 324 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если хотите точно угодить всем, то беспроигрышный вариант - это красная рыба. Она не только вкусная, но и сытная, а также очень полезная. Хороший шашлык получится и из белой рыбы, морской или речной. Маринад можно сделать на основе соевого соуса, кисломолочных продуктов, а также луковый или пряный. Мне нравится подчеркивать, а не перебивать вкус рыбы, поэтому использую лимонный сок, чеснок и горчицу.
Ингредиенты:
- Филе лосося — 700 г
- Лимон — 2,5 шт.
- Петрушка — 2 шт. (свежая)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Горчица — 0,5 ст.л.
- Соль, молотый черный перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Отправьте бамбуковые палочки в воду и оставьте их на 40-60 минут. Нарежьте мелко петрушку и выложите ее в миску, добавьте измельченный чеснок, горчицу, оливковое масло, сок половинки лимона, соль, перец. Перемешайте все хорошенько.
-
2. Нарежьте филе лосося кубиками около 3 см в толщину, а 2 лимона нарежьте кружочками. Распределите рыбу на шампурах вместе с лимонными кружочками.
-
3. Смажьте подготовленным маринадом рыбный шашлык с двух сторон.
-
4. Обжаривайте шашлыки на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
5. Подавайте шашлык сразу, украсив его свежей зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Вкусный маринад для шашлыка из курицы
Лето - самое время для вкусного и ароматного шашлыка. Хотите узнать как приготовить вкусный маринад для шашлыка из курицы? Тогда читайте этот простой рецепт, благодаря которому шашлык...
Рецепт приготовления маринада для шашлыка с соевым соусом
Отличный рецепт маринада для мясного шашлыка из лука, томатного сока и соевого соуса....
Маринованный лук для шашлыка
Репчатый лук - 100 г • Уксус - 1ст.л. • Сахар - 1ч.л. • Соль - 1/2ч.л. • Вода - 200 мл...
Рецепт томатного маринада для шашлыка
Сегодня мы пополним ваш запас удачных маринадов для сочного шашлыка еще одним замечательным рецептом. Для приготовления пряной смеси вам понадобится оставшаяся с зимы баночка консервированных...
Томатный соус для шашлыка
Вкусное мясо шашлыка всегда прекрасно дополняет томатный соус. И здесь я покажу, как приготовить томатный соус для шашлыка с зеленью. Он обладает пряным вкусом и просто чудесным ароматом....
Простой рецепт белого соуса для шашлыка
Белый соус для шашлыка обладает свежим и ярким вкусом и готовится из общедоступных ингредиентов....
Отзывы
Спасибо!
рыба для шашлыка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень очень вкусно получилось!!!
При случае, воспроизведу белый соус для шашлыка.
Я выбрала рыбу для шашлыка, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Робских, классный рецепт рыбы для шашлыка!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Робских, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рыбу для шашлыка первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рыбы для шашлыка... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепт рыбы для шашлыка, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень хороший и вкусный рецепт рыбы для шашлыка, оценили и полюбили, спасибо!
Сделала сегодня рыбу для шашлыка.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рыба для шашлыка сказка!
Это реально наслаждение
Робских, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!