Новые рецепты
Шницель
Куриные шницели с тугим картофельным пюре и чесночным соусом
Куриная грудка 500 г • Карри порошок 2 столовые ложки • Чеснок 2 головки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Яйцо куриное 4 шт. • Панировочные сухари 300 г • Оливковое...
Шницель
Капустные шницели с луковой заправкой
Рецепт взят из кулинарной книги. Все мои домашние в полном восторге!...
Это блюдо из разряда просто, быстро, вкусно. СЗа основу был взят рецепт от Ольги с Say7!!
Повод приготовления: Завтрак, Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шницеля, рецепты на ужин.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 577 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 1.5 г
- яйца свежие 4 шт.
- мука 5 ст.л.
- ветчина 200 г
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки 100 мл
Как приготовить
-
в процессоре измельчить (но не очень мелко) капусту, или порезать
-
Отварить в подсоленной воде до полуготовности (если любите чтобы хрустело, кто любит помягче тогда варите до готовности). Откинуть в дуршлаг.
-
взбить слегка яйца, добавить муку и смешать с капустой и мелко порезаной ветчикой. Заправить солью и перцем
-
Выкладывать ложкой в сковороду, придавая форму шнициля, жарить на среднем огне. После того как подрумянится одна сторона, перевернуть, поджарить вторую сторону. Жарятся они достаточно быстро
-
Подавать со сметаной. Очень вкусные как в горячем так и в холодном виде Приятного аппетита.;)
Похожие рецепты
Рубленые шницели из курицы с сыром
Что может быть лучше к ужину, чем блюдо, приготовленное по простому рецепту, к тому же из полезных продуктов! Куриное филе — это всегда гарантированно вкусный результат. Ингредиент,...
Рецепт приготовления рубленых шницелей из лосося
Апдейт фото к рецепту от 26.03.2008. И снова рыба. И снова лосось:) Это очень простой рецепт, который дает замечательный по вкусу результат. Кстати, рыбка, которую я частенько использую...
Шницели из баклажанов
Отличный способ приготовления баклажанов в кляре на каждый день....
Рецепт шницелей по-аджарски
Эти шницели сделаны по мотивам всем известных аджарских хачапури.) Рецепт нашла на одном кулинарном сайте. Автор не утверждает, что это блюдо кавказской кухни, но шницели почти полностью...
Куриные шницели
Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель - это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено....
Отзывы
Делаю капустные шницели уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Марианна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень интересный рецепт капустных шницелей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Марианна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Посмотрите рецепт recipeon.ru/goryachee/shnitsel/kurinye-shnitseli, не пожалеете.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень круто получилось!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.