Новые рецепты
Вареники
Заварное тесто для вареников с творогом
Проверенный рецепт очень нежного и пластичного теста для вареников с творогом. Тесто готовится на кипятке, поэтому называется заварным....
Вареники
Творожное тесто для вареников с вишней
Хотите приготовить вкусные вареники с вишней? Тогда рекомендую вам попробовать сделать их на творожном тесте на пару! Получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Подходят для всей...
Всем хозяйкам известно, что тесто для вареников состоит из нескольких простых ингредиентов. Самое главное при приготовлении правильно выдержать пропорции. Вот рецепт, который всегда у вас получится!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт вареников, домашние рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Тесто для вареников готовится из муки, кипяченой и слегка остуженной воды и яичного желтка.
Ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Яичный желток — 1 шт.
- Вода теплая кипяченая — 125 мл
Как приготовить
-
Смешайте в миске просеянную муку, желток и теплую (не горячую!) кипяченную воду.
-
2. Замесите тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Разделите тесто на три части. Те части, с которыми не работаете, оберните пищевой пленкой. Так тесто не высохнет и с ним будет легче работать. К тому же, его можно хранить в холодильнике.
-
3. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, вырежьте стаканом кружки и лепите вареники. Тесто для вареников готово!
Видео
Похожие рецепты
Заварное тесто для вареников с вишней
Предлагаю вариант заварного теста на молоке. Из такого теста получаются почти идеально белые и очень вкусные вареники с вишней....
Рецепт приготовления заварного теста на пельмени и вареники
Послушное и приятное тесто, с которым одно удовольствие работать! Мой любимый рецепт теста для вареников и пельменей! Очень эластичное, мягкое и приятное, не рвется ни при лепке, ни...
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на пару, которое можно замесить за считанные минуты. Из этого теста можно готовить и сладкие, и несладкие вареники,...
Рецепт теста для вареников с капустой
Как же мы привыкли к магазинным полуфабрикатам. По-крайней мере, я уже давно сама не делала вареники или пельмени. Пора это исправлять! Ведь это не так сложно, как может показаться....
Тесто для вареников на кефире
Очень простое в приготовлении тесто для вареников на кефире - это один из самых лучших вариантов вареничного теста. Оно получается тонким, нежным и не рвется при варке....
Простой рецепт теста на вареники с картошкой
Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на вареники с картошкой, и боитесь приступить к готовке вареников - вот вам мой рецепт! Тесто послушное, нежное и не липнет! Даже новичок...
Тесто на вареники с клубникой
Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас,...
Как приготовить заварное тесто для вареников
Заварное тесто для самых нежных вареников с вашей любимой начинкой....
Творог для вареников
Творог для вареников используется в качестве начинки. Если его приготовить неправильно, то блюдо получится слишком сухое или пресное. Поэтому важно не только правильно замесить тесто,...
Отзывы
Oybirt, спасибо огромное за рецепт теста для вареников!
делаю уже 5-й раз!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Прикольно получилось класс!!!
Oybirt, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Это не тесто для вареников, это просто бомба!!!
Я готовила тесто для вареников на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тесто для вареников даже гости заказывают!!
В выходные сделала тесто на вареники с картошкой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Oybirt, огромное спасибо за тесто для вареников!
Получилось с первого раза.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от теста для вареников.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Большое спасибо!!!
У oybirt очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!